Проверка № 89150601425581 от 1 декабря 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО ФИРМА "СОЛ"
Дата проведения
1 декабря 2015 года — 15 декабря 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказы Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №922 от 18.09.2015г., №479 от 11.06.2014г., №640 от 06.08.2015г
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Базаева А. В. | Заместитель начальника ТО Н.С.Ивлева |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Надым, ул. Полярная 17/1 бар-биллиардная «Континенталь»
Дата составления акта о проведении проверки
15 декабря 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Базаева А. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Столовые приборы хранятся ручками вниз,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Базаева А.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 237 | В срок до 1 февраля 2016 года |
| Обеспечить соблюдение требований при хранении столовых приборов | |
Описание
Параметры общей освещенности не соответствуют нормативным величинам, в обеденном зале, баре на раздаче, в баре у кофе машины, моечной, цехе холодных закусок, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №965П от 11.12.2015г, согласно которому освещенность занижена от 3 до 10 раз.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Базаева А.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 237 | В срок до 1 февраля 2016 года |
| Обеспечить нормируемые уровни искусственной освещенности в горячем цехе, моечной кухонной посуды, моечной столовой посуды, холодном цехе, цехе готовой продукции, обеденном зале. | |
Описание
В смывах с поверхностей чистой посуды (чашка кофейная, бокал для бренди, бокал для мартини) обнаружены БГКП, что свидетельствует о нарушениях правил мытья посуды, нарушениях правил личной гигиены персоналом
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Базаева А.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 237 | В срок до 1 февраля 2016 года |
| Обеспечить соблюдение требований при обработке посуды, правил личной гигиены персоналом | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ