Проверка № 871902805939 от 19 июня 2019 года

МП "ПИЩЕВИК"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
19 июня 2019 года — 16 июля 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ПИЩЕВИК" ПРОВИДЕНСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чукотскому автономному округу

Цель проверки
Соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Макаренков Владимир Владимирович Начальник отдела санитарно-эпидемиологического надзора Управления
Дымникова Татьяна Юрьевна Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чукотскому АО по Провиденскому городскому округу
Бревнова Татьяна Викторовна Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Чукотском автономном округе»


Объекты и итоги проверки

Адрес
689251, Чукотский автономный округ, Провиденский городской округ, пгт. Провидения, ул. Полярная, д. 24. , хлебопекарный цех.

Дата составления акта о проведении проверки
15 июля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Беляков Владимир Маевич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены 15.07.2019

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Установлены нарушения санитарного законодательства Российской Федерации, выразившееся в нарушении требований абз. 4 ст. 4 и ч. 2 ст. 22 Федерального закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол ДЛ ст. 6.3; Протокол Беляков В.М. 6.5. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание от 15.07.2019 № 04-П/294В срок до 1 декабря 2019 года
1. Разработать программу производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их изготовления, хранения, перевозок и реализации, на основании действующих нормативных документов и технических документов; обеспечить внедрение систем управления качеством пищевых продуктов, материалов и изделий. Срок исполнения - до 01.12.2019 2. Обеспечить проведение производственного контроля за качеством и безопасностью изготовленной продукции в хлебопекарном цехе. Срок исполнения - до 01.12.2019 3. Представить личные медицинские книжки персонала хлебопекарного цеха с отметками прохождения периодического медицинского осмотра в соответствии требованиям Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ при выполнении которых производятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования) и порядка проведения этих осмотров (обследований)» и Приказа Министерства здравоохранения РФ от 21.03.2014 № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показателям». Срок исполнения - до 01.12.2019 4. Обеспечить соответствие качества питьевой воды санитарно-химическим показателям. Срок исполнения - до 01.12.2019.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ