БУ "НЯГАНСКИЙ РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР"

При рассмотрении акта профилактического визита №151 от 14.11.2024г. МУП города Нягани "Комбинат питания", ИНН: 8610008132, выявлены нарушения: 07.11.2024 в 10:40 час. в столовой «Гармония», по адресу: 628187, ХМАО-Югра, г. Нягань, ул. Речная, д. 191: В овощном цехе отсутствует раковина для мытья рук, что является нарушением п.2 ст.14 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880)». Производственные помещения, в которой осуществляется производство пищевой продукции должны быть оборудованы умывальниками с подводом горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания или сушки рук. Что приводит к нарушению правил производственной гигиены и не исключает риск микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции. При этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям (п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле»).