МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №1 "КОЛОКОЛЬЧИК"

- копии документов, подтверждающих право собственности/аренды/пользования на занимаемые помещения; - копия приказа о назначении на должность руководителя учреждения; - копия должностной инструкции на руководителя учреждения; - копии договоров на проведение дератизационных, дезинсекционных и дезинфекционных работ; - журналы учета работы бактерицидных установок; - личные медицинские книжки сотрудников согласно штатного расписания; - инструкции по применению и разведению дезинфицирующих средств; - документация по организации питания: примерное меню; меню-раскладки; технологические карты; ежедневное меню; журнал продовольственного сырья и пищевых продуктов; бракеражный журнал готовых блюд; журнал витаминизации готовых блюд; журналы учета работы холодильного оборудования; - договор/контракт на поставку продуктов питания; - документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов питания.