ООО "АЛКОПЛЮС"

1. ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «АЛКОПЛЮС» (ИНН 8604071672; ОГРН 1218600005282) Местонахождение по адресу: Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра, г. Нефтеюганск, 12 микрорайон, строение 62, предприятие общественного питания «ЛиС» (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении федерального государственного контроля (надзора) в области санитарно-эпидемиологическом благополучии населения (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соот-ветствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): при рассмотрении обращения, поступившего в адрес ТО Роспотребнадзора в г. Нефтеюганске, Нефтеюганском районе и г. Пыть-Ях (входящий № 379/Ж-2023 от 17.02.2023 г.) указывающего на возможные нарушения действующего законодательства, в части допуска к реализации потребителям пищевой продукции в предприятии общественного питания «ЛиС» лица (Должникова Татьяна Ан-дреевна), не имеющего личной медицинской книжки с результатами предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров, а также гигиенического обучения. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нару-шениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязатель-ных требований: Индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц (ст. 11. ФЗ № 52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ); Работники, занятые на работах, которые связаны с обращением пищевых продуктов, оказани-ем услуг в сфере розничной торговли пищевыми продуктами, материалами и изделиями и сфере об-щественного питания и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты ра-ботников с пищевыми продуктами, материалами и изделиями, проходят обязательные предваритель-ные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры, а также гигиеническое обу-чение в соответствии с законодательством Российской Федерации (ч.1 ст. 23. ФЗ № 29-ФЗ «О каче-стве и безопасности пищевых продуктов»). Согласно ч. 8 ст. 34 ФЗ № 52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благопо-лучии населения» документом, подтверждающим прохождение медицинских осмотров, является личная медицинская книжка, оформленная на бумажном носителе и (или) в форме электронного до-кумента. Пунктом 1.1 Приказа Роспотребнадзора от 20.05.2005 № 402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте» утверждена форма личной медицинской книжки для работников отдельных профессий, производств и организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ "Феде-ральный закон о государственном контроля (надзора) и муниципальном контроле в Российской Фе-дерации". ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1. В соответствии со ст. 11. ФЗ № 52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благо-получии населения» обеспечить выполнение требований санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. 2. В соответствии с ч.1 ст. 23. ФЗ № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» обеспечить прохождение обязательных предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров, а также гигиенического обучения работниками, занятыми на работах, которые связаны с обращением пищевых продуктов, оказанием услуг в сфере розничной торговли пищевыми продуктами, материалами и изделиями и сфере общественного питания и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с пищевыми продуктами, материалами и изделиями, 3. В соответствии с ч. 8 ст. 34 ФЗ № 52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благо-получии населения» обеспечить наличие у работников, занятых на работах, которые связаны с обра-щением пищевых продуктов, оказанием услуг в сфере розничной торговли пищевыми продуктами, материалами и изделиями и сфере общественного питания и при выполнении которых осуществля-ются непосредственные контакты работников с пищевыми продуктами, материалами и изделиями, личной медицинская книжки утвержденной пунктом 1.1 Приказа Роспотребнадзора от 20.05.2005 № 402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте», оформленной на бумажном носителе и (или) в форме электронного документа. 4. Устранить нарушения в течение 60 календарных дней со дня получения настоящего предостере-жения с соблюдением требований установленных ФЗ № 52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении кон-тролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Постановление Правительства РФ от 30 июня 2021 г. N 1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)».