Проверка № 861904263501 от 18 июля 2019 года

ООО "СЫР В МАСЛЕ"

Внеплановая проверка
Документарная и выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
18 июля 2019 года — 14 августа 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫР В МАСЛЕ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре

Цель проверки
Выполнение Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав и потребителей от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года»; Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав и потребителей от 18.08.2017года № 672 «О проведении проверок организации торговли и общественного питания»


Объекты и итоги проверки

Адрес
Тюменская обл. , ХМАО-Югра, г. Сургут, улица Маяковского, 21а, кафе "Самобранка"

Дата составления акта о проведении проверки
5 августа 2019 года

Информация о выявленных нарушениях
Описание
П.5.1 п.3.5 п.5.11. СП 2.3.6.1079-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" п.13.2. п.8.14 п.п. 4.5 и 4.12. п. 4.10 п.8.13 п. 5.2. п.п. 4.6 п. 4.3. п. 4.10, п.4.14. п. 5.16. п. 5.4. п.3.7. , п. 5.21 п.5.22. п. 5.20. п. 5.23. п.5.10. п. 7.1 и 8.25. п.4.7., п. 14.5. п.10.3 п.3 3 п.2.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п. 7, 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», статья 5, п. 3. 3. ТРТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, п. 1, 2 ч. 4.2 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», статья 5, п. 3. 3. ТРТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции (статья 5, п. 3. 3. Пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции), что не соответствует п. 1, 2 ч. 4.2 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ИП по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, протокол на ИП по ст.6.6 КоАП РФ, протокол на д.л. по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ, ПРОТОКОЛ О ВРЕМЕННОМ ЗАПРЕТЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОТ 05.08.2019г

Сведения о выданных предписаниях
1. № 123В срок до 1 октября 2019 года
Об устранении нарушений по акту № 632 от 05.08.2019г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ