ООО "СОВЕТСКОЕ МОЛОКО"

В представленной программе производственного контроля отсутствуют следующие данные (разделы): «Перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью», «Перечень должностных лиц (работников), на которых возложены функции по осуществлению производственного контроля», «Перечень должностей работников, подлежащих медицинским осмотрам, профессиональной гигиенической подготовке и аттестации», «Перечень возможных аварийных ситуаций, связанных с остановкой производства, нарушениями технологических процессов, иных создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения ситуаций, при возникновении которых осуществляется информирование населения, органов местного самоуправления, органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор»

10. Для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции не осуществляет качественный производственный контроль за соблюдения санитарно- противоэпидемических (профилактических мероприятий), а именно отсутствует контроль по предотвращению проникновения в производственные помещения грызунов и насекомых (не представлены акты выполненных работ с периодичностью указанной в программе производственного контроля )

Предприятие относится к IV классу (СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 п. 7.1.8), однако не имеет установленной санитарно- защитной зоны, не проведены исследования (измерения) атмосферного воздуха, уровней физического и (или) биологического воздействия на атмосферный воздух за контуром объекта и не представлено в Федеральную службу по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (ее территориальные органы) заявление об установлении санитарно-защитной зоны с приложением к нему документов, предусмотренных пунктом 14 Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон

2. Водный объект (скважина) используется в отсутствии санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта

Контроль качества и безопасности изготавливаемой продукции, смывов, воздуха осуществляется в не аккредитованной лаборатории при учреждении

3. Не представлены данные результатов санитарного обследования территорий близлежащих к водозаборному сооружению нецентрализованного водоснабжения (скважине) с информацией о санитарном состоянии мест расположения скважин и прилегающих территорий, указанием существующих или возможных источников микробного или химического загрязнения воды

11. На момент обследования представлено 30 личных медицинских книжек, согласно списочному составу и штатному расписанию всего сотрудников 33 человека, отсутствуют личные медицинские книжки с результатами медицинских осмотров у следующих сотрудников Христенко В.Е., Болховских Т.В., Кучеренко Т.Б. Отсутствует отметка о прохождении медицинского осмотра у следующих сотрудников Сысолетина А.В., отсутствует отметка о прохождении флюорографического обследования у следующих сотрудников Удинцева Е.В., Пономарева В.А. У всех сотрудников отсутствует отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации

График проведения санитарных дней на квартал не согласовывается с органами и учреждениями госсанэпиднадзора

Не представлен проект зон санитарной охраны источника хозяйственно- питьевого водоснабжения (скважины)

1. На территории пробурена водозаборная скважина. Выбор мест расположения водозаборной скважины проведён без учёта геологических и гидрологических данных (глубина залегания грунтовых вод, направление потока грунтовых вод, ориентировочная мощность водоносного пласта, возможность взаимодействия с поверхностными водами и др.), необходимых в деле сохранения постоянства качества питьевой воды, предотвращения её бактериального или химического загрязнения, предупреждения заболеваемости инфекциями, передающимися водным путём, а так же профилактики возможных интоксикаций

5. Не ведется контроль за качеством воды источника нецентрализованного водоснабжения, не осуществляются лабораторные исследования воды по микробиологическим и санитарно- химическим показателям, не представлены результаты лабораторных исследований на соответствие требованиям санитарного законодательства подтверждающие безопасность и качество воды