Проверка № 861902584109 от 14 марта 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АЛЬФА СУРГУТ"
Дата проведения
14 марта 2019 года — 10 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 627 от 18.08.2017г, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 43 от 30.01.2017
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Усманова Зиля Хатмулловна | Главный специалист эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
ООО Альфа Сургут ТП "Красное Белое", г. Нефтеюганск, 7микрорайон, дом 2
Нет данных о результатах проверки
Адрес
ХМАО-Югра, г. Нефтеюганск, 7мкр, д 2.
Дата составления акта о проведении проверки
10 апреля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ягафарова Софья Сергеевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Загрузка товара осуществляется с центрального входа магазина, разбор и сортировка товара осуществляется в торговом зале в присутствии посетителей. Стеллажей и подтоварников для хранения продукции недостаточно, часть продукции (пиво, бутилированная вода) хранится непосредственно на полу. Спецодежда работников хранится в складском помещении для хранения алкогольной продукции и безалкогольных напитков. Весь уборочный инвентарь хранится в туалетной комнате, не организовано отдельное хранение уборочного инвентаря для туалетной комнаты, в нарушение п. 5.2, п. 7.8 , п. 13.5, п. 10.6, п. 10.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 116 | В срок до 13 мая 2019 года |
| Обеспечить в предприятии торговли изолированные и специально оборудованные помещения для приема, хранения и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, расположенные с учетом поточности процессов, отсутствия встречных потоков и перекрестов персонала и посетителей. Обеспечить разгрузку товара с отдельного входа в соответствии с требованиями п. 1.3, п. 5.2, п.5.4 СП 2.3.6.1066-01 Срок: 10.05.19 г. 2. Не допускать прием, разбор и сортировку пищевых продуктов в торговом зале в присутствии посетителей, п. 5.2, п. 5.4 СП 2.3.6.1066-01 Срок: 10.05.19 г. 3. Оборудовать гардеробную для персонала, не допускать хранение одежды в складском помещении для продовольственных товаров, в соответствии с требованиями п. 13.5, п. 13.4 СП 2.3.6.1066-01 Срок: 10.05.2019 г. 4. Оборудовать помещение для обработки и хранения уборочного инвентаря. Обеспечить уборку производственных помещений, санитарного узла отдельными комплектами промаркированного уборочного инвентаря, организовать хранение уборочного инвентаря для туалетной комнаты в отдельно выделенном месте, изолированно от уборочного инвентаря других помещений, в соответствии с требованиями п. 10.6, п. 10.1, п.8.3 СП 2.3.6.1066-01 . Срок: 12.04.2019 г. | |
Описание
Стеллажей и подтоварников для хранения продукции недостаточно, часть продукции (пиво, бутилированная вода) хранится непосредственно на полу, в нарушение п. 7.8 , п. 1СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протоколы об административном правонарушении № 124 от 10.04.19г. по ст. 14.43ч.1, № 125 от 10.04.19г. по ст.6.3, № 126от 10.04.19г. по ст. 14.5 ч.1 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 116 | В срок до 13 мая 2019 года |
| Обеспечить хранение продовольственной продукции на стеллажах высотой не менее 15 см. от пола, не допускать хранение пищевых продуктов на полу, п.7.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». Срок: 11.04.19 г. | |
Описание
Оценить условия хранения алкогольной продукции не представилось возможным, контроль за температурно-влажностным режимом не осуществляется, термометры и психрометры в складском помещении для хранения алкогольной продукции отсутствуют, что является нарушением п.7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» п. 6.4, п. 7.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 116 | В срок до 13 мая 2019 года |
| Обеспечить соблюдение температурного режима хранения пищевой продукции в соответствии с требованиями п. 7, п. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 7.5 СП 2.3.6.1066-01 . Срок: 12.04.2019 г. 6.Складские помещения для хранения продовольственной продукции, торговый зал оборудовать термометрами и психрометрами. Обеспечить контроль за температурно-влажностным режимом хранения реализуемой продукции в соответствии с требованиями п. 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 6.4. СП 2.3.6.1066-01 Срок: 10.05.2019 г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ