ООО "ЭЛЕМЕНТ-ТРЕЙД"

В низкотемпературных камерах совместно с готовой продукцией (блинчики с мясом , блинчики с творогом, чебупели) храниться продовольственное сырье и полуфабрикаты ( окорочка куриные замороженные, пельмени )

В торговом зале не выделена отдельная торговая зона (отдел) для реализации непродовольственных товаров. Реализация продуктов питания ( конфеты) осуществляется в непосредственной близости к промышленным товарам (уголь древесный ) хранение на одном прилавке. При этом, в местах торговли с продуктами питания могут находиться сопутствующие промышленные товары не ухудшающие качество и безопасность продовольственных товаров. Данный факт не обеспечивает качественное хранение и безопасность продуктов

В складе хранения алкогольной продукции не предусмотрены термометры для измерения температуры воздуха и психрометры для измерения влажности воздуха

Текущий ремонт не производится по мере необходимости, в складах хранения алкогольной продукции нарушена целостность окрашивания стен, стены в складе покрыты плесенью. Потолок в складе с нарушением целостности потолочной плитки

Обработка и мытье инвентаря осуществляется не качественно, отсутствуют моющие средства разрешенные к применению на предприятиях торговли, нет термометра для контроля температуры воды, мерные емкости для правильного разведения моющих и дезинфицирующих средств, отсутствует инструкция о порядке разведения дезинфицирующего и моющего средства

В торговом зале нарушаются права потребителей на получение необходимой и достоверной информации путем введения их в заблуждения относительно наименования товара, а именно осуществляется реализация «Биологически активной добавки к пище «Аскорбинка для детей и взрослых» (со вкусом апельсина) с указанием на ценнике «Драже Аскорбинка со вкусом апельсина Фиксики

Пищевые продукты( масло растительное, чипсы, кондитерские изделия, фрукты) поступают в торговый зал в коробках производителя без предварительного освобождения от тары. Хранение и реализация осуществляется в картонных коробках торгового зала. При этом не осуществляется проверка качества товара перед подачей в зал, отбраковка и сортировка (груши, яблоки с признаками гнили)