Проверка № 86170701778604 от 6 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СОШ №1 С УИОП ИМЕНИ МАРШАЛА СОВЕТСКОГО СОЮЗА Г.К. ЖУКОВА
Дата проведения
6 июля 2017 года — 2 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 132 от 13.03.2017 г «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года» (в соответствии с п.3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ) (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.01.2017)
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Дальцаев Магомет Казбекович | Главный специалист -эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
628380 гПыть-Ях 2 мкр, Нефтяников дом 5а
Дата составления акта о проведении проверки
19 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лоу Насибуллина Гулия Мукатдисовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Фактическое меню не соответствует перспективному (пудинг творожный заменен на шницель) в нарушение ст. 11 п. 1 ст. 28 № 52 от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
2. Допускается хранение столовых приборов в кассетах россыпью в нарушение ст. 11 п. 1 ст. 28 № 52 от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 5.13 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 5.6 СанПиН 2.4.2.2842-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков»
3. Допускается нарушение температурного режима хранения пищевой продукции а именно сыр голландский хранится при температуре + 15 C при норме 0+5 С в нарушение ст. 11 п. 1 ст. 28 № 52 от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 5.6. СанПиН 2.4.2.2842-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков»
4. Не ведется журнал бракеража поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья в нарушение ст. 11 п. 1 ст. 28 № 52 от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 14.2 п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 5.6. СанПиН 2.4.2.2842-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол № 331 от 21.07.2017г. ст. 6.7 ч. 1 КОАП. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник ЛОУ Насибуллина Гулия Мукатдисовна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 343 | В срок до 24 июля 2017 года |
| Организовать питание детей в соответствии с требованиями ст. 11 п. 1 ст. 28 № 52 от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» Срок до 24.07.17 г 2. Организовать соблюдение температурного режима хранения пищевой продукции в соответствии с требованиями ст. 11 п. 1 ст. 28 № 52 от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 5.6. СанПиН 2.4.2.2842-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков» Срок до 24.07.17 г 3. Организовать ведение журнала бракеража поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с требованиями ст. 11 п. 1 ст. 28 № 52 от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 14.2 п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 5.6. СанПиН 2.4.2.2842-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков» Срок до 24.07.17 г 4. Организовать ведение журнала контроля бактерицидного облучателя отсутствует количество отработанного времени, нормируемое количество рабочих часов в нарушение ст. 11 п. 1 ст. 28 № 52 от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 5.6. СанПиН 2.4.2.2842-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков». Срок до 24.07.17 г | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
628380 гПыть-Ях 2 мкр, Нефтяников дом 5а
Нет данных о результатах проверки