Проверка № 86170701688032 от 6 июня 2017 года

АУ ДО "МАСТЕРСКАЯ ТАЛАНТОВ "СИБИРИУС"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
6 июня 2017 года — 30 июня 2017 года

Проверка проводится в отношении
АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ХАНТЫ-МАНСИЙСКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА - ЮГРЫ "МАСТЕРСКАЯ ТАЛАНТОВ "СИБИРИУС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ханты Мансийскому автономному округу Югре

Цель проверки
Соблюдение требований действующего законодательства при организации воеено-патриатического слета

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Балабух Марина Михайловна Заместитель начальника отдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Ханты-Мансийск, ул. мира 59

Дата составления акта о проведении проверки
8 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шишкина Анаида Эдиковна Директор

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Объемно-планировочные и конструкторские решения помещений (модуль столовой) не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала (на момент обследование оборудование в полном объеме не установлено), в нарушение требований п. 5.1 СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 2. Для временного хранения готовых блюд до их реализации в модуле столовой не предусмотрены помещения (места), оборудо-ванные холодильниками и стеллажами (на момент обследование оборудование не установлено), в нарушение требований п. 5.1 СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и обо-ротоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 3. Не произведен расчет и не установлено требуемое количество мусоросборников (контейнеров, урн) исходя из численности участников слета, норм накопления отходов и сроков их хранения, в нарушение требований п. 2.1.4, 4.1 СанПиН 42-128-4690-88 «Санитарные правила содержания территории населенных мест». 4. Не представлен список персонала для уборки санузлов, в нарушение требований п. 16 СП № 983-72 от 19.06.1972 года «Сани-тарные правила устройства и содержания общественных уборных». 5. В представленных сведениях о профилактических прививках персонала АУ БУ ХМАО-Югры «РМЦ» 5 человек из 14-ти задей-ствованных в организации и проведении слета отсутствуют (не представлены) сведения о профилактических прививках по регио-нальному календарю (клещевой энцефалит, туляремия) у следующих сотрудников (Малюгин В.Л. ревакцинация против КЭ, вак-цинация против туляремии; Чермакова А.Р. - ревакцинация против КЭ, ревакцинация против туляремии; Звягина Н.С. – ревакци-нация КЭ), в нарушение требований Приказа МЗ РФ №

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
2 протокола на юр. лицо и должностное лицо по ст.6.3
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол составлен на должностное лицо Шишкина Анаида Эдиковна Директор и юр. лицо

Сведения о выданных предписаниях
1. №286
1. Объемно-планировочные и конструкторские решения помещений (модуль столовой) не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала (на момент обследование оборудование в полном объеме не установлено), в нарушение требований п. 5.1 СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 2. Для временного хранения готовых блюд до их реализации в модуле столовой не предусмотрены помещения (места), оборудо-ванные холодильниками и стеллажами (на момент обследование оборудование не установлено), в нарушение требований п. 5.1 СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и обо-ротоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 3. Не произведен расчет и не установлено требуемое количество мусоросборников (контейнеров, урн) исходя из численности участников слета, норм накопления отходов и сроков их хранения, в нарушение требований п. 2.1.4, 4.1 СанПиН 42-128-4690-88 «Санитарные правила содержания территории населенных мест». 4. Не представлен список персонала для уборки санузлов, в нарушение требований п. 16 СП № 983-72 от 19.06.1972 года «Сани-тарные правила устройства и содержания общественных уборных». 5. В представленных сведениях о профилактических прививках персонала АУ БУ ХМАО-Югры «РМЦ» 5 человек из 14-ти задей-ствованных в организации и проведении слета отсутствуют (не представлены) сведения о профилактических прививках по регио-нальному календарю (клещевой энцефалит, туляремия) у следующих сотрудников (Малюгин В.Л. ревакцинация против КЭ, вак-цинация против туляремии; Чермакова А.Р. - ревакцинация против КЭ, ревакцинация против туляремии; Звягина Н.С. – ревакци-нация КЭ), в нарушение требований Приказа МЗ РФ №

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Нефтеюганск, ул. Ленина, здание № 18

Нет данных о результатах проверки