Проверка № 86170700912510 от 1 сентября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
БУ "НЕФТЕЮГАНСКИЙ ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОЙ ПОМОЩИ СЕМЬЕ И ДЕТЯМ"
Дата проведения
1 сентября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Василькова Ирина Николавна | Ведущий специалист эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
628303, ХМАО-Югра, город Нефтеюганск, 6 микрорайон, 63 дом
Дата составления акта о проведении проверки
16 ноября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Бу Хмао-Югры «Центр Социальной Помощи Семье И Детям «Веста» Олексин Виктория Николаевна.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение требований санитарного законодательства
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ст. 6.6, ст. 6.4 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заместитель директора Железкина Наталья Юрьевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 560 | В срок до 10 августа 2018 года |
| 1. Привести в соответствие требованиям санитарных правил моечные раковины в помещениях пищеблока, обеспечить конструкцию смесителей, исключающую повторное загрязнение рук, согласно п. 4.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" (приложение), п. 3.3 п/п 2 СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, в срок до 10.08.2018г. 2. Привести в соответствие требованиям санитарных правил режим мытья столовой посуды, обеспечить ополаскивание столовой посуды с применением сетки для ополаскивания, согласно п. 5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" (приложение), в срок до 10.08.2018г. 3. Привести в соответствие требованиям санитарных правил ведение документации пищеблока, организовать своевременное и полное заполнение (заполнение всех граф) журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, согласно п. 14.5, приложение 10 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" (приложение) 4. Привести в соответствие требованиям санитарных правил своевременный и в полном объеме контроль за качеством и безопасностью питания воспитанников, качеством и безопасностью воды централизованного водоснабжения, используемой, в нарушение п. 14.3, п. 3.2, п. 10.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" (приложение), п. 14.1 СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требова | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
628303, ХМАО-Югра, город Нефтеюганск, 6 микрорайон, 63 дом
Нет данных о результатах проверки