ООО "ФОКУС-РИТЕЙЛ"

Нарушение ст. 4, ст. 8, ст. 10 Закона РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 "О защите прав потребителей", п. 2.18, п. 3.42 СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", ст. 7, ст. 10 ТР ТС "О безопасности пищевых продуктов" (ТР ТС 021/2011) нарушение ст. 5, 7, 10 Закона РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 "О защите прав потребителей", п. 3.4, п. 12 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

В магазине «Райт» (г. Когалым, ул. Ленинградская, 29) Отсутствуют крышки на мусорных контейнерах, установленных на прилегающей к магазину территории. Отсутствует крышка на мусорном бачке в мясном цехе. На мусорном ведре в моечном цехе отсутствует маркировка и крышка. Деревянная мусорная корзина в торговом зале без крышки заполнена мусором более чем на 2/3 объема.Отходы I класса опасности (отработанные ртутьсодержащие люминесцентные лампы) хранятся без тары, в открытом виде, беспорядочно. Отсутствует герметичная оборотная (сменная) емкость (контейнер) для хранения отработанных и поврежденных ртутьсодержащих ламп.

В магазине «Райт» (г. Когалым, ул. Ленинградская, 29) В торговом зале осуществлялась реализация пищевых продуктов с истекшим сроком годности и продукция, несоответствующая установленным требованиям по микробиологическим показателям (обнаружены БГКП, КМАФАнМ) и по массовой доле глазури.

В магазине «Райт» (г. Когалым, ул. Ленинградская, 29) Осуществлялась реализация детских мячей производства Китай в количестве 6 шт. по цене 79, 9 руб./шт. без маркировки и нанесения обязательной информации о товаре.

В магазине «Райт» (г. Когалым, ул. Ленинградская, 29) Отсутствуют личные медицинские книжки с отметками о допуске к работе и прохождении гигиенического обучения и аттестации у 11 сотрудников торгового зала 7 сотрудников, занятых производством кулинарной продукции.Прилегающая территория и подсобные помещения захламлены. Не проводится качественная влажная уборка в помещениях магазина. Не выделен специальный инвентарь и спецодежда для уборки туалета. Не созданы необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены персонала. Работниками не соблюдаются правила личной гигиены. Пищевые продукты складируются в коридорах. Не контролируется температурно-влажностный режим хранения продуктов. Не соблюдается товарное соседство.Сыпучие продукты в мешках хранятся в коридоре вплотную к стене. В торговом зале отсутствует овоскоп. Отсутствует маркировка на разделочных досках.

В магазине «Райт» (г. Когалым, ул. Ленинградская, 29) Не произведен текущий ремонт в подсобных помещениях: имеются сколы плитки на полу и стенах, имеются повреждения окрашенных поверхностей стен. Не оборудована локальная вытяжная система в моечном цехе.

В магазине «Райт» (г. Когалым, ул. Ленинградская, 29) Отверстия в вентиляционных зонтах, установленных над плитами в горячем цехе, не закрыты мелкоячеистой сеткой. В производственных цехах на разделочном инвентаре отсутствует маркировка, соответствующая обрабатываемым продуктам.В моечном цехе отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря. Для мытья посуды и инвентаря используется губчатый материал. В 10 смывах обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП)

В магазине «Райт» (г. Когалым, ул. Ленинградская, 29) В торговом зале отсутствуют контрольные весы. В магазине реализуются швейные, верхние трикотажные изделия и обувь при этом не созданы условия для примерки товаров: торговый зал не оборудован примерочными кабинами с зеркалами, не оснащен банкетками или скамейками, подставками.В торговом зале осуществлялась реализация полотенец махровых и мячей детских без наличия ценников.