ООО "СТРАЙК"

В ходе проверки 20 марта 2025 г. ресторана «Тиманъ», как организации оказывающей выездные услуги питания, установлены возможные нарушения требований СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» (далее СП 2.3.6.3668-20), а именно: 1) В нарушение п. 9.9 СанПиН СП 2.3.6.3668-20 осуществляется возможное принятие на работу лиц, без прохождения медицинского осмотра и заключении врача о допуске к работе у сотрудников; 2) В нарушение п.п. 1.4, 1.5 СП 2.3.6.3668-20, которые связаны с реализацией пищевой продукции и имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией, отсутствуют обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры, отсутствует личная медицинская книжка с отметками о пройденном медицинском осмотре и заключением врача о допуске к работе, сведениями о прививках.