Проверка № 83170700877085 от 1 марта 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБОУ НАО "НШ-ДС Д. ВЕРХНЯЯ ПЁША"
Дата проведения
1 марта 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Руководитель Н. В. Кирхар, Заместитель Руководителя С. В. Брылева, Главный Специалист-Эксперт Л. С. Дедкова | Т.В. Щепеткина –главный врач ФБУЗ «ЦГиЭ в НАО», Фомина Н.С. – зав. Бак. Лаборатории, Выучейская А.С. –химик-эксперт, Сядей Е.Ф- мед. Техзник, Полякова О.Ю., Гончарова И.В. – пом. сан. врача, Вокуева А.В. – пом. эпидемиолога |
Объекты и итоги проверки
Адрес
166733, АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ НЕНЕЦКИЙ, РАЙОН ЗАПОЛЯРНЫЙ, , ДЕРЕВНЯ ВЕРХНЯЯ ПЕША
Дата составления акта о проведении проверки
12 апреля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ивановская Светлана Дмитриевна – Директор Гбоу Нао «Нш – Дс Д. Верхняя Пёша»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
СанПиН 2.4.1.3049-13: стены в помещениях иргровой оклеены обоями, имеется дефекты отделки стен, пол имеет щели, мебель сне соответствкет возрасту детей, уровень искусственной освещенности в раздевалке ниже гигиенических нормативов, не обеспечена подача воды на пищеблок, прачечную туалетную групповой ячейки, туалет школы.
нарушения при организации питания: прием пищи в детском саду более 4 часов, в пищеблоке нарушена поточность технологических процессов, отсутствыет локальная вытяжная вентияляция над печью, нарушены режима мытья кухонной посуды, не ведется жу4рнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, складское помещение не оборудовано психрометром, примерное меню не сответствует установленным требованиям, обработка яйца осуществля\ется в одной емкости, суточные пробы отобраны в объеме менее 100 грамм, ежедневный осмотр перед началом работыв не проводится, совсместное хранение санитарной и верхней одежды, .
СанПиН 2.4.2.2821-10: температурв воздуха в спортивном зале выше гигиенических нормативов, относительная влажность воздуха во всех помещениях ниже гигиенических нормативов, поверхность спортивных матов имеет дефекты,
.СанПиН 2.4.5.2409-08: примерное меню на питание школьников отсутствует, не ведется ведомость контроля за питанием.
Производственный контроля посредством проведения лабораторных и инструментальных исследований не проводится.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо - государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Ненецкого автономного округа «Детский сад д. Верхняя Пёша» по ст. 6.4 КоАП РФ, директор государственного бюджетного дошкольного образовательного учреждения Ненецкого автономного округа «Детский сад д. Верхняя Пёша» Ивановская Светлана Дмитриевна по ст. 6.6, 6.7 ч .1 КоАп РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 12.04.2017 года | В срок до 23 октября 2017 года |
| 1. Обеспечить в помещениях детского сада (№ 4, № 6, № 7 по техническому паспорту) покраску обоев масляной краской, с целью их дальнейшей уборки влажным способом. 2. Провести ремонт в помещении спортивного зала – устранить щели на стенах между листами фанеры и несущей стеной, а также щели на полу между досками. 3. Покрыть дефектную стену в помещении кухни влагостойкими материалами.4. Осуществить в детском саду подбор мебели согласно роста детей. 5. Довести уровень искусственной освещенности в помещении раздевальной детского сада до 100 лк. 6. Обеспечить подачу воды на пищеблок, прачечную, туалетную групповой ячейки, туалет школы. 7. Организовать прием пищи в детском саду с интервалом не более 4 -х часов. 8. Обеспечить наличие цельнометаллического производственного стола для готовой продукции, провести его маркировку, расставить технологическое оборудование с учётом поточности сырой и готовой продукции.9. Оборудовать локальную систему вытяжной вентиляции над печью. 10. Установить моечные ванны для мытья кухонной посуды. Осуществлять мытье посуды с учетом концентрации и объемов моющих средств. Установить решетчатые полки для просушивания посуды. Не допускать хранения кухонной посуды навалом друг на друга. 11. Обеспечить наличие на пищеблоке школы – сада инструкции о правилах мытья посуды с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств. Обеспечить хранение чистых столовых приборов в специальных металлических ящиках - кассетах. 13. Обеспечить ведение Журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок. Не допускать прием пищевых продуктов без маркировочных ярлыков, без документов, подтверждающих качество и безопасность. 14. Установить в складское помещение для сыпучих продуктов прибор для измерения температуры и влажности воздуха. 15. При организации питания детей обеспечить выполнение принципа «щадящего питания».16. Осуществлять обработку яйца в соответствии стребованиями п. 14.12. СанПиН 2.4.1.3049-13, п. 8.14. СанПиН 2.4.5.2409-08.17. Проводи | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
166733, АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ НЕНЕЦКИЙ, РАЙОН ЗАПОЛЯРНЫЙ, , ДЕРЕВНЯ ВЕРХНЯЯ ПЕША
Нет данных о результатах проверки
Адрес
166733, АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ НЕНЕЦКИЙ, РАЙОН ЗАПОЛЯРНЫЙ, , ДЕРЕВНЯ ВЕРХНЯЯ ПЕША
Нет данных о результатах проверки