Проверка № 83170700877083 от 1 марта 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБДОУ НАО "ДЕТСКИЙ САД С. НИЖНЯЯ ПЁША"
Дата проведения
1 марта 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Руководитель Н. В. Кирхар, Зам Руководителя, С. В. Брылева, Главный Се=Пециалист-Эксперт Л. С. Дедкова | Т.В. Щепеткина –главный врач ФБУЗ «ЦГиЭ в НАО», Фомина Н.С. – зав. Бак. Лаборатории, Выучейская А.С. –химик-эксперт, Сядей Е.Ф- мед. Техзник, Полякова О.Ю., Гончарова И.В. – пом. сан. врача, Вокуева А.В. – пом. эпидемиолога |
Объекты и итоги проверки
Адрес
166730, АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ НЕНЕЦКИЙ, РАЙОН ЗАПОЛЯРНЫЙ, , СЕЛО НИЖНЯЯ ПЕША, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 2
Дата составления акта о проведении проверки
10 апреля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
1. Гулькова Татьяна Владиславовна – Заведующая; 2. Фролова Юлия Владимировна – Заведующая Хозяйством; 3. Маркова Светлана Алексеевна – Медсестра (Приказ Заведующей Гбдоу Нао «Детский Сад С. Нижняя Пёша» Гульковой Т. В. От 14 Марта 2017 Года № 10-Од «Об Учас
Информация о выявленных нарушениях
Описание
СанПиН 2.4.1.3049-13:плолщадь теневых навесов ниже гигиенических нормативов, в туалетных помещениях не установлены вешалки для детских полотенец для мытья ног, в игровой 2 группы светильники размещены перпендикулярно светонесущей стене, относительная влажность воздуха во всех помещениях ниже гигиенических нормативов, качество воды не соответствует гигиеническим нормативам по мутности, цветистости и содержанию железка, при размещении оборудования на пищеблоке не соблюдается поточность технологических процессов, для просушивания кухонной посуды отсутствуют решетчатые полки, стеллажи, хранение инвентаря для сырой и готовой продукции не разделено, не соблюдаются режима мытья инвентаря в буфетных детского сада, при составлении меню не выдержан принцип "щадящего питания", суточные пробы отобраны в объеме менее 100 гр., примерное меню разработано без учета рекомендуемых суточных наборов, фактическое питание детей организовано бекз учета потребности в энергии и пищевых веществах для детей разных возрастных групп, примерное меню не содержит информации о рецептуре используемых блюд, производственный контроль в соответствии с программой производственного контроля не осуществляется, прием продуктов осуществляется при отсутствии документов, подтверждающих качество и безопасность.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| На должностное лицо – заведующую ГБДОУ НАО «Детский сад с. Нижняя Пёша» Гулькову Татьяну Владиславовну по ст. 6.5, 6.6, ч. ст 6.7 КоАп РФ, на граждан - младшего воспитателя подготовительной группы Апицину Нину Леонидовну по ст. 6.6 КоАП РФ. младшего воспитателя средней – старшей группы Семяшкину Любовь Алексеевну по ст. 6.6 КоАП РФ, младшего воспитателя 2 младшей группы Воронцову Галину Дмитриевну по ст. 6.6 КоАП РФ, младшего воспитателя 2 младшей группы Семяшкину Татьяну Алексеевну по ст. 6.6.КоАп РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 10.04.2017 года | В срок до 23 октября 2017 года |
| 1. Обеспечить площадь теневых навесов на территории групповых ячеек в соответствии с требованиями п. 3.9. СанПиН 2.4.1.3049-13.2. В туалетных помещениях детского сада установить вешалки для детских полотенец для мытья ног. Основание: п. 6.21. СанПиН 2.4.1.3049-13.3. Установить в игровой 2 младшей группы светильники параллельно светонесущей стене. Основание: п. 7.7. анПиН2.4.1.304913.4.Обеспечить уровень относительной влажности воздуха в помещениях с пребыванием детей в пределах 40-60%. Основание: п. 8.4. СанПиН 2.4.1.3049- 13.5. Обеспечить ГБДОУ НАО «Детский сад с. Нижняя Пёша» питьевой водой, отвечающей требованиям п. 9.3. СанПиН 2.4.1.3049- 13.6. Сократить максимально допустимый объем образовательной нагрузки во 2-ю половину дня в среду у детей 1-ой младшей группы, у детей старшей группы, в соответствии с требованиями п. 11.11. СанПиН 2.4.1.3049-13. 7. Осуществлять обработку яйца в специально отведенном месте заготовочного цеха (мясо – рыбный цех). Основание: п. 14.12. СанПиН 2.4.1.3049-13.8. С целью соблюдения поточности технологических процессов и исключения возможного контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов, осуществлять нарезку салатов на отдельном столе в помещении горячего цеха. Перенести стол для готовой продукции из заготовочного цеха в горячий цех. Основание: п. 13.2. СанПиН 2.4.1.3049-13.9. Для просушивания кухонной посуды оборудовать решетчатые полки. Основание: п. 13.10. СанПиН 2.4.1.3049-13.10. Обеспечить хранение разделочных досок и ножей (отдельно для сырой и вареной продукции) на рабочим местах раздельно в кассетах или подвешенном виде. Основание: п. 13.11. СанПиН 2.4.1.3049-13.11. Установить в моечную пищеблока, в буфетные подготовительной группы, 2 младшей группы, средней – старшей группы инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств. Осуществлять мытье кухонной и столовой посуды с соблюдением инструкции на моющее средство. Основание: п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13.12. Обеспечить наличие | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
166730, АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ НЕНЕЦКИЙ, РАЙОН ЗАПОЛЯРНЫЙ, , СЕЛО НИЖНЯЯ ПЕША
Нет данных о результатах проверки
Адрес
166730, АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ НЕНЕЦКИЙ, РАЙОН ЗАПОЛЯРНЫЙ, , СЕЛО НИЖНЯЯ ПЕША
Нет данных о результатах проверки