Проверка № 82170802997861 от 19 декабря 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "АЭРОМАР"
Дата проведения
19 декабря 2017 года — 25 декабря 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 12.10.2017 №933 "О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних елок для детей", от 13.11.2017 №1063 "О санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятиях в период подготовки и проведения общероссийской новогодней елки в Государственном Кремлевском Дворце 26 декабря 2017 года и новогодних елок в субъектах Российской Федерации в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 09.10.2017г. №ОГ-П12-6686;
задачи: установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения; выявление нарушений в деятельности юридического лица и принятие мер по пресечению выявленных нарушений;
предмет проверки: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ведущий Специалист-Эксперт Отдела Надзора На Транспорте И Санитарной Охраны Территории Самодед Сергей Иванович, Заместитель Начальника Отдела Санитарного Надзора Лысенкова Елена Александровна | Помощник санитарного врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым и городе федерального значения Севастополь» Пряженцева Лидия Алексеевна |
Объекты и итоги проверки
Адрес
141426, ОБЛАСТЬ МОСКОВСКАЯ, ГОРОД ХИМКИ, Шоссе ШЕРЕМЕТЬЕВСКОЕ, ВЛ. 31
Дата составления акта о проведении проверки
25 декабря 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Коваленко Алина Васильевна, Зав. Производством Рыбачук Алла Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Холодильное оборудование для готовой продукции расположено в производственной рекреации, не отделено от производственного коридора (нарушение требований .п.5.1. СанПиН 2.3.6. 1079-01). В помещении мойки кухонного инвентаря бак для пищевых отходов установлен возле рукомойника для рук, что затрудняет соблюдение правил личной гигиены (раздел 5.п.5.3. СанПиН 2.3.6. 1079-01). На момент проверки температура горячей воды тактильно менее 65 градусов (раздел 3.п.3.3. СанПиН 2.3.6. 1079-01). Не вывешена инструкция по экспозиции дезинфицирующих средств (раздел 6.п.6.21. СанПиН 2.3.6. 1079-01). Помещение мойки оборотной тары не отвечает требованиям (раздел 6.п.6.22. СанПиН 2.3.6. 1079-01). В складском помещении не упорядочено хранение сыпучих продуктов (раздел 7.п.6.23. СанПиН 2.3.6. 1079-01). На части пищевых продуктов на складе не сохранена маркировка на упаковке (раздел 7.п.7.29. СанПиН 2.3.6. 1079-01). В цехе комплектации рационов питания не изолирован в короб охладитель и трубопровод от системы охлаждения (раздел 5.п.5.7. СанПиН 2.3.6. 1079-01). В помещении, где установлено оборудование (интраскоп), используется стул с мягким сиденьем (п.6.2. СанПиН 2.3.6. 1079-01). "Грязная" и "чистая" экспедиция зонированы ограждением, не примыкающим к потолку (раздел 5.п.5.1. СанПиН 2.3.6. 1079-01). Нарушаются условия проведения дератизационных обработок (раздел 12.п.12.3. СанПиН 2.3.6. 1079-01).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении от 25.12.2017 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
295491, Республика Крым, г. Симферополь, пгт. Аэрофлотский, Площадь Аэропорта, 36А
Нет данных о результатах проверки