Проверка № 82170701886410 от 29 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПАНСИОНАТ "МАГНОЛИЯ"
Дата проведения
29 июля 2017 года — 3 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью:
- выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 132 от 13.03.2017г «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года» в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец от 07.03.2017г № ОГ-П12-1295,
- исполнения Приказа Роспотребнадзора № 195 от 03.04.2017г. «О проведении внеплановых проверок хозяйствующих субъектов, оказывающих услуги пляжей, общественного питания, водопользователей, использующих морские водные объекты в рекреационных целях и в целях сброса сточных и дренажных вод, а также объектов несанкционированной торговли в Республике Крым и городе Федерального значения Севастополе» в целях реализации протокола совещания у заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец от 09.03.2017г № ОГ-П8-60-пр,
задачами настоящей проверки являются:
установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица (индивидуального предпринимателя) обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей; выявление нарушений в деятельности юридического лица (индивидуального предпринимателя), в том числе причин и условий, способствующих совершению нарушений; принятие мер по пресечению выявленных нарушений
Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):
соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
проведение мероприятий:
по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде,
по обеспечению безопасности государства;
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Еськова Татьяна Анатольевна ,Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Республике Крым И Городе Федерального Значения Севастополе» | Главный специалист-эксперт Территориального отдела по г. Алуште Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю , ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым и городе федерального значения Севастополе» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
298510, Республика Крым, г. Алушта, ул. Красноармейская, 66-А
Дата составления акта о проведении проверки
4 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Ооо «Пансионат «Магнолия» Тамара Рубеновна Степанова
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием положений (нормативных) правовых актов):
- п.3 ст.18 , ст11, ч.1ст.15, ст.17, ст24, ч.1 ст.28, ч.1ст.29, ст32, ст 34, ст.35, ст36 Закона РФ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее Закона РФ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ),
- СанПиН 2.1.5.2582-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к охране прибрежных вод морей от загрязнения в местах водопользования населения", (далее СанПиН 2.1.5.2582-10);
-СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» (далее СанПиН 2.4.4.3155-13);
-СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (далее СанПиН 2.4.5.2409-08),
- СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» ( далее СанПиН 2.3.6.1079-01),
- СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарныхправил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических)мероприятий. СП1.1.1058-01», зарегистрированные в Минюсте России, регистрационный № 3000от 30 октября 2001 г.
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее ТР ТС 021/2011) ,
а именно:
- в использовании водный объект (пляж), на который отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта в нарушение п.2.7 СанПиН 2.1.5.2582-10, п 11.7. СанПиН 2.4.4.3155-13,
- для мытья рук в умывальниках у входа в столовую отсутствует горячая проточная вода — в нарушение требований п. 5.1 СанПиН 2.4.4.3155-13, п.13.2 СанПиН 2.4.5.2409-08,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Протоколы по ст.6.3, ст.6.6, ч.1ст.14.43 КоАП РФ. |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Юридическое лицо-Общество с ограниченной ответственностью « Пансионат «Магнолия» |
Сведения о выданных предписаниях
1. 09-00031-01, 09-00030-01 | В срок до 1 июня 2018 года |
- для мытья рук умывальники у входа в столовую обеспечить горячей проточной водой — в соответствии с требованиями п. 5.1 СанПиН 2.4.4.3155-13, п.13.2 СанПиН 2.4.5.2409-08, - в соответствии с п3.7. СанПиН 2.4.5.2409-08, п.4.15 СанПиН 2.3.6.1079-01 для искусственного освещения установить светильники во влагопылезащитном исполнении в варочном цеху, в столовой, над раздачей, мясо-рыбном цеху. - в соответствии с п3.8 СанПиН 2.3.6.1079-01 моечные ванны присоединить к канализационной сети через воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки, - в соответствии с п 4.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 складские помещения для хранения продуктов оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздух. - в соответствии с разделом 14 СанПиН 2.3.6.1079-01, п.14.12, приложение 12 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.3.3 ст10 Главы 3 ТР ТС 021/2011 организовать производственный контроль в соответствии с санитарными правилами «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарныхправил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. СП1.1.1058-01», зарегистрированных в Минюсте России, регистрационный № 3000от 30 октября 2001 г., представить программу производственного контроля с результатами исполнения, в том числе лабораторно- инструментальными исследованиями в соответствии с рекомендуемой номенклатурой, объемом и периодичностью проведения лабораторных и инструментальных исследований, -Для хранения уборочного инвентаря выделить отдельное помещение, оборудованное душевым поддоном и умывальной раковиной с подводкой к ним холодной и горячей воды или специально отведенное место в соответствии с п.5.22 , п.12.4 СанПиН 2.4.4.3155-13; |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
298510, Республика Крым, г. Алушта, ул. Красноармейская, 66-А
Нет данных о результатах проверки