Проверка № 82170701634172 от 22 мая 2017 года

ООО "МПЗ "СТОЛИЧНЫЙ"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

22 мая 2017 года — 26 мая 2017 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД "СТОЛИЧНЫЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю

Цель проверки

Реализации Приказа № 247 от 24.04.2017г. Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых проверок организаций, оказывающих услуги в сфере розничной торговли и общественного питания, водоснабжения, водоочистки и водоотведения, а также занятых в производстве пищевых продуктов», реализации Поручения Правительства Российской Федерации (п. 5 протокола заседания совещания у Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации Д.Н. Козака от 07.04.2017г. № ДК-П44-101пр), Приказа №162 от 22.03.2017г. Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых проверок», в соответствии с Поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.Д. Дворковича от 02.03.2017г. АД-1304, в том числе в части контроля соблюдения требований качества и безопасности продовольственной продукции задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица (индивидуального предпринимателя) обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического законодательства; выявление нарушений в деятельности юридического лица (индивидуального предпринимателя), в том числе причин и условий, способствующих совершению нарушений; принятие мер по пресечению выявленных нарушений. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Правовое основание проведения проверки

Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Комаровская Светлана Николаевна	Главный специалист-эксперт

Объекты и итоги проверки

Адрес

295000, РФ, Республика Крым, г. Симферополь, ул. Генерала Васильева, дом, 32А

Дата составления акта о проведении проверки

26 мая 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Директор Костенко С. В.

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Допущены нарушения санитарных требований к эксплуатации зданий и сооружений, нарушения требований технических регламентов

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Предписание по устранению нарушений, 2 протокола (на юридическое и должностное лица по ст. 6.4, части 1 ст. 14.43)

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Директор Костенко С.В., начальник отдела снабжения Кравченко В.А.

Сведения о выданных предписаниях

1. 18-00071-01

В срок до 10 июля 2017 года

Обеспечить проведение косметического ремонта в производственных помещениях: побелка , покраска стен, восстановить облицовочную плитку. Обеспечить проведение косметического ремонта складского помещения для хранения соли, специй, пищевых добавок, обеспечить герметичность установки воздуховода вентиляционной системы . Складское помещение для хранения соли, специй, пищевых добавок обеспечить достаточным количеством стеллажей. Обеспечить соблюдение поточности технологических процессов. Подача топлива (опилок) в термическое отделение колбасного цеха через производственные помещения не допускается Перед входом в туалет оборудовать вешалки для рабочей, санитарной одежды Промаркировать уборочный, производственный инвентарь В помещении приёмки мяса иметь коврик, смоченный дезинфицирующим средством.