Проверка № 82160700327987 от 9 сентября 2016 года

ООО "ЗЕМЛЕДЕЛЕЦ-К"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
9 сентября 2016 года — 12 сентября 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗЕМЛЕДЕЛЕЦ-К"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю

Цель проверки
Выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №162 от 10.03.2016г «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании2016 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 03.03.02016г. № ОГ-П12-1191, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 22.03.2016г. №191 «О внесении изменений в приказ Роспотребнадзора №162 от 10.03.2016г.», п.3, ч.2, ст.10 Федерального Закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Букина Ирина Владимировна,, Самоцкая Людмила Васильевна- Помощника Санитарного Врача По Общей Гигиене Филиала Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии» Республики Крым И Городу Севастополю В Г. Евпатории, Черноморском, Раздольненском И Сакском Районах», Главный специалист эксперт территориального отдела по г. Евпатории Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю


Объекты и итоги проверки

Адрес
:295500, Республика Крым, г. Симферополь, ул. Севастопольская, д. 68,

Дата составления акта о проведении проверки
12 сентября 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Управления По Организации Питания Ретина И. А.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Некачественно проводится текущая и генеральная уборка : моечные ванны, умывальники для рук, разделочные столы грязные, не разработано меню для взрослых, находящихся на санаторном лечении, питание осуществляется по детскому меню для возраста от 11 до 17 лет, чистые столовые приборы в зале хранятся россыпью, пищевые отходы собирают в не промаркированную тару (бачки), которую не помещают в охлаждаемые камеры или в другие специально выделенные для этой цели помещения, бачки не подвергаются мойке и дезобработке , не выделено место для мытья тары для пищевых отходов, не соблюдается маркировка инвентаря, посуды, в работе используется посуда с отбитыми краями, поврежденной эмалью

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол, постановление об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая столовой Садовник Оксана Владимировна
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
19.09.2016

Сведения о выданных предписаниях
1. 13-00083-01В срок до 10 октября 2016 года
Обеспечить качественное проведение текущей и генеральной уборок с применением моющих и дезинфицирующих средств, разработать меню для взрослых, находящихся на санаторном лечении, пищевые отходы собирать строго в промаркированную тару, строго соблюдать маркировку инвентаря, посуды

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
297400, Республика Крым, г. Евпатория, ул. Горького, 40

Нет данных о результатах проверки