Проверка № 82160601675260 от 10 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБОУ ДО РК "ДОЦ "СОКОЛ"
Дата проведения
10 июня 2016 года — 17 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения поручения Заместителя Председателя Правительства российской Федерации О.Ю.Голодец от 03.03.2016г. №ОГ-П12-1191, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.03.2016г. №162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2016г.», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 22.03.2016г. №191 «О внесении изменений в приказ Роспотребнадзора от 10.03.2016г. №162»
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Л. А. Бониной | Начальнику территориального отдела по Бахчисарайскому району Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю |
Объекты и итоги проверки
Адрес
КРЫМ РЕСП, БАХЧИСАРАЙСКИЙ Р-Н, СОКОЛИНОЕ С, ЛЕНИНА УЛ, ДОМ 40
Дата составления акта о проведении проверки
17 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Матвеева В. А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Со стороны медицинского работника отсутствует должный контроль за работой пищеблока, что является нарушением требований п 13.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей".
- не соблюдаются правила мытья кухонной посуды. На момент проверки 10.06.16г. обе моечные ванны ( для обезжиривания и ополаскивания посуды заполнены грязной посудой, что является нарушением требований п 8.13 СанПиН 2.4.4.3155-13 " Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей".
-не соблюдаются правила обработки обеденных столов, что является нарушением требований п.5.3 СанПиН 2.4.5.240 9 " Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". Моющие средства добавляются без учета количества воды.
- не соблюдаются требования п.5.14 СанПиН 2.4.5.240 9 Грязные производственные столы в холодном цеху.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол по ст. 6.7 на сумму 3 000 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Багрянцев Денис Викторович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 10-00092 от 17.06.2016 | В срок до 17 июня 2016 года |
| Об устранении нарушений | |
Описание
Сотрудниками пищеблока не соблюдаются требования СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" и СанПиН 2.4.5.240 9 " Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования".
- не соблюдаются правила мытья кухонной посуды. На момент проверки 10.06.16г. обе моечные ванны( для обезжиривания и ополаскивания посуды заполнены грязной посудой, что является нарушением требований п 8.13 СанПиН 2.4.4.3155-13 " Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей".
-не соблюдаются правила обработки обеденных столов, что является нарушением требований п.5.3 СанПиН 2.4.5.240 9 " Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". Моющие средства добавляются без учета количества воды.
- не соблюдаются требования п.5.14 СанПиН 2.4.5.240 9 Грязные производственные столы в холодном цеху.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол по ст. 6.7 на сумму 3 000 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Дашевская Алена Викторовна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 17.06.2016 № 10-00092 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
КРЫМ РЕСП, БАХЧИСАРАЙСКИЙ Р-Н, СОКОЛИНОЕ С, ЛЕНИНА УЛ, ДОМ 40
Нет данных о результатах проверки