ООО "ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "БРИГАНТИНА"

На 60 сотрудников педсостава представлено 49 медицинских книжки, отсутствует11 , что является нарушением требований п 13.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». В 16 медицинских книжках отсутствуют сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, что является нарушением требований п 13.1 СанПиН 2.4.4.3155-13.

Результаты контроля качества готовой продукции регистрируются в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не установленного образца , что является нарушением требований п 9.25 СанПиН 2.4.4.3155-13. Частично суточные пробы за 06.06.2016г. были отобраны в посуду, закрытую пищевой пленкой, что является нарушением требований п 9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13.

Не соблюдается режим влажной уборки медицинского пункта, уборочный инвентарь частично не промаркирован что является нарушением требований п 12.11 СанПиН 2.4.4.3155-13. Не соблюдается режим влажной уборки медицинского пункта, уборочный инвентарь для процедурного кабинета, палат и туалета хранится вместе, что является нарушением требований п 12.11 СанПиН 2.4.4.3155-13. Емкости с рабочими растворами дезинфекционных средств для обеззараживания изделий из текстиля, шприцев хранится на полу процедурного кабинета , что является нарушением требований п 12.11 СанПиН 2.4.4.3155-13. В буфетном отделения медицинского пункта моечные ванны для мытья столовой посуды грязные, со следами остатков пищи , что является нарушением требований п 12.11 СанПиН 2.4.4.3155-13.