Проверка № 79150501875819 от 1 июня 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ ООШ ИМ. Г.И. РАДДЕ
Дата проведения
1 июня 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение в процессе осуществления деятельности обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Объекты и итоги проверки
Адрес
ЕАО, Облученский район, с. Радде, ул. Центральная, 5
Дата составления акта о проведении проверки
9 июня 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Феоктистова Евгения Викторовна, Димова Елена Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для технологической обработки сырых и готовых продуктов используется один производственный стол без маркировки. на момент проверки, суточная проба, от партии приготовленных блюд, не отобрана, журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется с нарушением требований санитарного законодательства, отсутствует тара для хранения чистой ветоши, тара для использованной ветоши, не проводится с-витаминизация третьих блюд
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Димова Елена Александровна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 80 | В срок до 8 июля 2015 года |
| Приобрести достаточное количество производственного оборудования для раздельной технологической обработки сырых и готовых продуктов, отобрать суточные пробы от партии приготовленных блюд - постоянно, проводить с-витаминизацию третьих блюд | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
ЕАО, Облученский район, с. Радде, ул. Центральная, 5
Нет данных о результатах проверки