Проверка № 79150501875817 от 1 июня 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ СОШ №5 С. ПАШКОВО
Дата проведения
1 июня 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение в процессе осуществления деятельности обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Объекты и итоги проверки
Адрес
ЕАО, Облученский район, с. Пашково, ул. Набережная, 15
Дата составления акта о проведении проверки
17 июня 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шабанова Елена Михайловна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Количество и маркировка производственных столов на пищеблоке не соответствует принципу поточности, 2. Складское помещение для хранения продуктов не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, 3. Журналы бракеража готовой кулинарной продукции, пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемыми формами не заполняются; технологические карты отсутствуют, 4. Отсутствуют инструкции по применению дезинфицирующего средства Септолит ДХЦ, используемого для проведения дезинфекции, 5. Уборочный инвентарь не промаркирован, не имеет специально отведенного места для хранения, 6. Отсутствуют ерши для обработки унитазов в туалетах для девочек и для мальчиков
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шабанова Елена Митхайловна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 82 | В срок до 16 июля 2015 года |
| Приобрести достаточное количество производственных столов для соблюдения принципа поточности и промаркировать их , Оборудовать складское помещение приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха , Заполнить журналы бракеража готовой кулинарной продукции, пищевых продуктов и продовольственного сырья , Обеспечить наличие инструкции по использованию средства для дезинфекции Септолит ДХЦ , Промаркировать уборочный инвентарь, выделить место для хранения, Приобрести ерши для обработки унитазов в туалетах для девочек и для мальчиков | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
ЕАО, Облученский район, с. Пашково, ул. Набережная, 15
Нет данных о результатах проверки