ООО "АГРО-ТРЕЙД"

В связи с поступлением информации в государственную систему «Сирано» события №26205-2025 от 15.09.2025, проведен анализ сведений, имеющихся в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС), в том числе в компонентах ФГИС ВетИС: «Цербер», «Сирано» (далее – компоненты «Цербер», «Сирано»), в отношении деятельности Общества с ограниченной ответственностью «Агро-Трейд» (далее – ООО «Агро-Трейд»), (ОГРН: 1157847162615, ИНН: 7816262758) по ввозу/вывозу, хранению и реализации продукции животного происхождения на подконтрольной площадке «Цербер» №RU078:23937650, расположенной по адресу: 198035, г. Санкт-Петербург, ул. Степана Разина, д. 8А. Специалистом Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по г. Москва, Московской и Тульской областям в ООО «РБЕ» (МО Столовая 16/193, Российская Федерация, Тульская область, г. Тула, пр-кт Ленина, д. 99) произведен отбор образцов продукции «Сыр полутвердый «Российский» 50%, ТУ 10.51.40-004-01239832-2025» производства ООО «Агро-Трейд» (ИНН: 7816262758, 197082, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, ул. Степана Разина, д. 8, литера А), дата выработки 23.05.2025. Пробы отобраны по ГОСТ 33490-2015 и направлены в Тульский филиал ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (далее – Тульский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ») (300045, г. Тула, ул. Некрасова, д.1-а). По результатам лабораторных исследований установлено, что продукция не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880 (далее – ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» от 09.10.2013 №67 (далее – ТР ТС 033/2013), по показателям - стигмастерин, β-ситостерин, кампестерин, что подтверждается протоколом испытания Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» №25.24005СПбВ от 15.09.2025. Согласно маркировке «Сыр полутвердый «Российский» 50%, ТУ 10.51.40-004-01239832-2025» производства ООО «Агро-Трейд» (ИНН: 7816262758, 197082, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, ул. Степана Разина, д. 8, литера А), в составе которой указано: молоко цельное, обезжиренное молоко, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска молочнокислых организмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, натуральный антимикробный фермент «Лизоцим» животного происхождения (получен из белка куриного яйца), уплотнитель хлорид кальция, пищевой натуральный краситель «Аниато». В связи с поступлением информации в государственную систему «Сирано» события №30650-2025 от 20.10.2025, проведен анализ сведений, имеющихся в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС), в том числе в компонентах ФГИС ВетИС: «Цербер», «Сирано» (далее – компоненты «Цербер», «Сирано»), в отношении деятельности ООО «Агро-Трейд» (ОГРН: 1157847162615, ИНН: 7816262758) по ввозу/вывозу, хранению и реализации продукции животного происхождения на подконтрольной площадке «Цербер» №RU078:23937650, расположенной по адресу: 198035, г. Санкт-Петербург, ул. Степана Разина, д. 8А. Специалистом Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Калининградской области 13.10.2025 в Государственном бюджетном стационарном учреждении социального обслуживания Калининградской области «Дом социального ухода «Яблоневый сад» (Государственное бюджетное стационарное учреждение социального обслуживания Калининградской области «Психоневрологический интернат «Забота», 238630, Российская Федерация, Калининградская область, Полесский район, г. Поллеск, Театральная ул., д. 21) произведен отбор проб образцов продукции «Сыр полутвердый «Российский» Массовая доля жира в сухом веществе 50% ТУ 10.51.40-001-01239832-2022» производства ООО «Агро-Трейд» (ИНН: 7816262758, 197082, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, ул. Степана Разина, д. 8, литера А), дата выработки 08.09.2025. Пробы отобраны по ГОСТ 33490-2015 и направлены в Калининградский филиал ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (далее – Калининград филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ») (236038, г. Калининград, ул. Танковая, 15). По результатам лабораторных исследований установлено, что продукция не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 033/2013, по показателям - стигмастерин, β-ситостерин, кампестерин, что подтверждается протоколом испытания Калининградского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» №25.П1.11989КВ от 20.10.2025. Согласно маркировке «Сыр полутвердый «Российский» 50%, ТУ 10.51.40-004-01239832-2025» производства ООО «Агро-Трейд» (ИНН: 7816262758, 197082, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, ул. Степана Разина, д. 8, литера А), в составе которой указано: молоко коровье пастеризованное, обезжиренное молоко, соль поваренная пищевая, бактериальные культуры мезофильных и термофильных бактерий, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения, хлорид кальция, пищевой натуральный краситель «Аннато». В связи с поступлением информации в государственную систему «Сирано» события №31558-2025 от 20.10.2025, проведен анализ сведений, имеющихся в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС), в том числе в компонентах ФГИС ВетИС: «Цербер», «Сирано» (далее – компоненты «Цербер», «Сирано»), в отношении деятельности Общества с ограниченной ответственностью «Агро-Трейд» (ОГРН: 1157847162615, ИНН: 7816262758) по ввозу/вывозу, хранению и реализации продукции животного происхождения на подконтрольной площадке «Цербер» №RU078:23937650, расположенной по адресу: 198035, г. Санкт-Петербург, ул. Степана Разина, д. 8А. Специалистом Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Калининградской области 16.10.2025г. в Государственном бюджетном стационарном учреждении социального обслуживания Калининградской области «Дом социального ухода «Старшее поколение» (ГБСУСО КО «ГЕРОНТОПСИХИАТРИЧЕСКИЙ ЦЕНТР», 238710, Российская Федерация, Калининградская область, Неманский район, г. Неман, Победы ул., д. 4В) произведен отбор образцов продукции «Сыр полутвердый «Российский» массовая доля жира в сухом веществе 50%, ТУ 10.51.40-001-01239832-2022» производства ООО «Агро-Трейд» (ИНН: 7816262758, 197082, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, ул. Степана Разина, д. 8, литера А), дата выработки 08.09.2025. Пробы отобраны по ГОСТ 33490-2015 и направлены в Калининградский филиал ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (далее – Калининградский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ»). По результатам лабораторных исследований установлено, что продукция не соответствует требованиям далее – ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 033/2013, по показателям - стигмастерин, β-ситостерин, кампестерин, что подтверждается срочным отчётом Калининградского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 24.10.2025 №25.П1.12227КВ. Согласно маркировке «Сыр полутвердый «Российский» 50%, ТУ 10.51.40-004-01239832-2025» производства ООО «Агро-Трейд» (ИНН: 7816262758, 197082, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, ул. Степана Разина, д. 8, литера А), в составе которой указано: молоко коровье пастеризованное, обезжиренное молоко, соль поваренная пищевая, бактериальные культуры мезофильных и термофильных бактерий, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения, хлорид кальция, пищевой натуральный краситель «Аннато». В соответствии с п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Закон № 29-ФЗ) запрещается обращение пищевых продуктов, которые не соответствуют представленной информации, содержащие вещества, информация о которых до потребителя не доведена, в отношении которых установлен факт фальсификации. Согласно ч. 3 ст. 18 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» индивидуальные предприниматели и юридические лица обязаны соблюдать требования к пищевым продуктам в соответствии с законодательством Российской Федерации в части их маркировки в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно достоверной и полной информации о пищевых продуктах. Как следует, из ст. 15 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» (далее – Закон «О ветеринарии») продукция животного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должна соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Согласно ст. 21 Закона «О ветеринарии» запрещается реализация и использование для пищевых целей мяса, мясных и других продуктов убоя (промысла) животных, молока, молочных продуктов, яиц, иной продукции животного происхождения, кормов и кормовых добавок растительного происхождения и продукции растительного происхождения непромышленного изготовления, не подвергнутых в установленном порядке ветеринарно-санитарной экспертизе. В соответствии с ч. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011, пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Согласно ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Как следует из ч. 1 ст. 34 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» (далее – Федеральный закон № 184-ФЗ) на основании положений настоящего Федерального закона и требований технических регламентов органы государственного контроля (надзора) вправе принимать решение о приостановлении, прекращении действия сертификата соответствия, декларации о соответствии, признании их недействительными в порядке, установленном Правительством Российской Федерации. В соответствии с ч.1 ст. 23 гл. 4 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, выпускаемая на таможенной территории Таможенного союза, подлежит декларированию соответствия. Согласно п. 5 раздела II ТР ТС 033/2013, сыр - молочный продукт или молочный составной продукт, произведенный из молока, молочных продуктов и (или) побочных продуктов переработки молока с использованием или без использования специальных заквасок, технологий, обеспечивающих коагуляцию молочного белка с помощью молокосвертывающих ферментов, или кислотным, или термокислотным способом с последующим отделением сырной массы от сыворотки, ее формованием, прессованием, с посолкой или без посолки, созреванием или без созревания с добавлением или без добавления немолочных компонентов, вводимых не в целях замены составных частей молока. Как следует из п. 30 раздела VII ТР ТС 033/2013, молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна и должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на нее распространяется. Как следует из п. 31 раздела VII ТР ТС 033/2013, производство молочной продукции должно осуществляться из сырого молока, и (или) сырого обезжиренного молока, и (или) сырых сливок, соответствующих требованиям безопасности, установленным настоящим техническим регламентом, и подвергнутых термической обработке, обеспечивающей получение молочной продукции, соответствующей требованиям настоящего технического регламента. Согласно абзацу 2 п. 44 раздела IX ТР ТС 033/2013, на всех стадиях процесса производства молока и молочной продукции должна соблюдаться прослеживаемость.