Проверка № 78250881000019363839 от 16 сентября 2025 года

ООО "МГК"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
16 сентября 2025 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСНАЯ ГАТЧИНСКАЯ КОМПАНИЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Предостережение
Событие 14176-2025 от 21.05.2025 Согласно информации поступившей от Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай (далее – Управление) по результатам исследований, проведенных Алтайским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ» (Протокол № 6941/25 АВ от 27.05.2025), проба мясной продукции отобранная в рамках государственного задания, не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности мясо и мясной продукции» 034/2013, «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011. Проба мясных консервов «Шея свиная» кусковых стерилизованных СТО 89832905-001-2023, (партия 1440 штук), изготовленная 13.06.2024 ООО «Мясная Гатчинская компания» ИНН: 4705048016, Ленинградская обл., Гатчинский район, д. Вероланцы, д. 2, стр. Н, отобранная по адресу: Алтайский край, Тальменский район, рп. Тальменка, ул. Куйбышева, д. 59-а, сеть магазинов «Светофор», содержит ДНК-кур (норма – не допускается, согласно состава, заявленного на маркировке (маркировка: состав: свинина, вода, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы - Е407, Е410, Е415, декстроза, агент желирующий Е508), соль поваренная пищевая, смесь нитритно-посолочная (соль, фиксаторокраски Е250, агент антислеживающий Е536), массовая доля мяса жира не менее 45%). В ходе анализа внесенных данных в информационную систему Меркурий – компонент ФГИС ВетИС установлено. От имени общества с ограниченной ответственностью «Мясная Гатчинская компания» уполномоченное лицо Синельник Екатерина Андреевна оформило производственный сертификат Форма № 1 от 13.06.2024 № 24423368752 Данный сертификат оформлен на основании транзакции «переработка/производство» № 8781972976 от 13.06.2024, согласно которой,Консервы мясные кусковые стерилизованные «Шея свиная» -6019,325 кг выработана из сырья: -Мясо свинина односортная охлажденная - 1300.174 кг; - МЯСО СВИНИНА В ОТРУБАХ задняя четвертина.передняя четвертина замороженная - 1805.798 кг; -ШКУРКА свиная замороженная - 582.1 кг. Мясо кур в качестве используемого сырья не указано при производстве вышеуказанной продукции.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Башаренков Юрий Евгеньевич Государственный инспектор
Караваева Анна Алексеевна Старший государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки



Нет данных о результатах проверки



Нет данных о результатах проверки