ООО "СО ВКУСОМ"

Северо-Западным межрегиональным управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований от 21.02.2025 № 245-ВВН, проведен анализ сведений, имеющихся в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии, (далее – ФГИС ВетИС), в том числе в компонентах ФГИС ВетИС: Цербер и Меркурий (далее – компонент Меркурий), в отношении деятельности общества с ограниченной ответственностью «СО ВКУСОМ» (далее –ООО «СО ВКУСОМ») предприятия по производству (переработке) подконтрольной продукции на подконтрольной площадке наименование (номер в компоненте Цербер RU078:89078096), расположенной по адресу: г. Санкт-Петербург, Киевская ул., д. 28, стр. Б.   Согласно сведениям компонента Меркурий, с учетной записи уполномоченного лица хозяйствующего субъекта ООО «СО ВКУСОМ» Волковой Евгении Олеговны оформлен производственный ветеринарный сопроводительный документ (далее – ВСД) № 27673400534 от 29.01.2025 на продукцию: «Сырники с малиновой начинкой ПФ» объемом 501 кг, дата выработки 27.01.2025 , выработанную ООО «СО ВКУСОМ» (г. Санкт-Петербург, Киевская ул., д. 28, стр. Б.) в строке ветеринарно-санитарная экспертиза указано, что продукция не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе. Согласно записи журнала № 56425110478 от 29.01.2025 добавленной по транзакции переработка/производство № № 10092898411 от 29.01.2025 согласно которой для производства продукции «Сырники с малиновой начинкой ПФ» в качестве сырья использовалось три наименования пищевой продукции: - «Творог м.д.ж. 9% (коробка 5кг) - 2000 кг ». При этом, согласно входящему ВСД № 27540647163 от 20.01.2025, в графе «Ветеринарно-санитарная экспертиза» указано изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу. - «Творог м.д.ж. 9% (коробка 5кг) - 1662.278 кг ». При этом, согласно входящему ВСД № 27587356306 от 23.01.2025 в графе «Ветеринарно-санитарная экспертиза» указано изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу. - «меланж яичный пастеризованный охлажденный в асептической упаковке,20 кг - 267.032 кг». При этом, согласно входящему ВСД № 27440944790 от 13.01.2025 в графе «Ветеринарно-санитарная экспертиза» указано изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу. Следовательно, указанные при оформлении ВСД № 27673400534 от 29.01.2025 сведения о том, что продукция не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе, не являются достоверными, так как продукция изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу. В соответствии с п. 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (далее – Ветеринарные правила), ВСД, характеризующие, в том числе ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров). Согласно п. 3 Ветеринарных правил оформление ВСД осуществляется при: -производстве партии подконтрольного товара; -перемещении (перевозке) подконтрольного товара; -переходе права собственности на подконтрольный товар. Согласно п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, при оформлении ВСД не допускается, среди прочего, указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров. Таким образом, от имени ООО «СО ВКУСОМ», оформлен ВСД № 27673400534 от 29.01.2025 на подконтрольную федеральному государственному ветеринарному надзору пищевую продукцию без указания информации, что продукция изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу, что нарушает обязательные требования п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «СО ВКУСОМ» (ИНН:7708413270 ) принять меры, а именно: проводить оформление ВСД с указанием достоверной информации о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы в соответствии с требованиями п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862.