Проверка № 78250881000017027509 от 24 января 2025 года

СПК "ЛЕВОЧСКИЙ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
24 января 2025 года

Проверка проводится в отношении
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "ЛЕВОЧСКИЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Предостережение
В ходе анализа внесенных данных в автоматизированную систему «Меркурий» компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «ВетИС» (далее – ИС «Меркурий») в отношении сельскохозяйственного производственного кооператива «Левочский» (далее – СПК «Левочский») установлено, что на площадке СПК «Левочский», адрес фактического осуществления деятельности: Российская Федерация, Новгородская обл., Хвойнинский район, с. Левоча, Никольская ул., д. 9, номер в ИС «Цербер» RU53:76415259, 13.01.2024 уполномоченным лицом Зайцевой Е.А. оформлена транзакция нарушающая прослеживаемость при производстве молочной продукции № 10015939259, где выработанная продукция – напиток кисломолочный йогуртный сладкий МДЖ 2,5 %, – 57,6 кг. (МДЖ 2,5 %, МДБ 3%), использованное сырье – молоко пастеризованное – 3 кг. и молоко обезжиренное - 2 кг. На основании данной транзакции оформлен производственный сертификат (форма №1) эВСД от 04.11.2024 № 27435136480 от 13.01.2025. Продукция в том числе в сопровождении транспортных эВСД направлена в социальное учреждение Соцприют ОАУСО "Пестовский КЦСО" (174510, Российская Федерация, Новгородская обл., Пестовский район, г. Пестово, Устюженское шоссе ул., д. 31). Таким образом, вес выработанной продукции превышает вес сырья, использованного при производстве на 52,6 кг. А так же 16.01.2025 уполномоченным лицом Алексеевой Л.А. оформлена транзакция «переработка/производство» № 10034978826 на площадке СПК «Левочский» в разделе «Выработанная продукция» указана молочная продукция – молоко пастеризованное - 4000 кг., (МДБ 3,1%, МДЖ 4 %, p 1.028 г/см³), молоко обезжиренное - 4143 кг., (МДБ от 3,3% до 3,4%, МДЖ 0,05 %, p 1.032 г/см³), сливки пастеризованные - 800 кг., (МДБ от 2,2% до 2,6%, МДЖ от 15 % до 30%) в разделе «Сырье» вышеуказанной транзакции сведения о продукции, использованной для производства готовой молочной продукции отсутствуют. Указанные обстоятельства дают основание полагать, что СПК «Левочский» осуществляет деятельность по производству и обороту подконтрольной продукции с нарушением законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии выразившуюся в отсутствии прослеживаемости продукции, так как данная продукция может являться потенциально опасной в ветеринарно-санитарном отношении, не соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения, создать угрозу для жизни и здоровья человека.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Беззубов Сергей Андреевич Заместитель руководителя территориального органа
Герасимова Ольга Владимировна Государственный инспектор