ООО "КАРЕ"

В соответствии с информацией Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю вх. № 78-130247-2025 проба пищевой продукции «Куркума сушеная молотая», дата изготовления- 04.03.2025г, изготовитель: ООО «КАРЕ», Россия, 198096, г.Санкт-Петербург, Дорога на Турухтанные острова, дом 8, отобранная в предприятии торговли ООО «ОКЕЙ» по адресу: Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Минская, д. 120/8, по фактическим значениям содержания углеводов и энергетической ценности не соответствует информации, нанесенной на этикетку, что не соответствует требованиям п.1 части 4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ст.39 главы 6 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». В соответствии с экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» №3702/03 от 09.07.2025: - фактическое значение содержания углеводов составляет 72,3г/100г. Согласно информации, нанесенной на этикетку продукции, среднее значение содержания углеводов должно составлять 44,4г/300г. Учитывая допустимый интервал фактического значения содержания пищевых веществ от числового значения в информации о пищевой ценности, нанесенной на этикетку продукции, согласно п. 3.26.2 МР 2.3.7.0261-21 «Рекомендации по алгоритму оценки достоверности и порядку анализа результатов мониторинговых исследований показателей качества отечественной продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов», содержание углеводов должно находится в интервале +/-15% от числового значения, указанного в маркировке, т.е. в пределах от 37,74 до 51,06 г/100г. Фактическое значение содержания углеводов в продукции с учетом допустимого интервала от числового значения в информации о пищевой ценности, нанесенной на этикетку продукции, не соответствует информации, нанесенной на этикетку, что противоречит требованиям п. I части 4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ст. 39 главы 6 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - фактическое значение энергетической ценности составляет 354,9 ккал/100г. Согласно информации, нанесенной на этикетку продукции, среднее значение энергетической ценности должно составлять 245 ккал/100г. Учитывая допустимый интервал фактического значения содержания пищевых веществ от числового значения в информации о пищевой ценности, нанесенной на этикетку продукции, согласно п. 3.26.2 МР 2.3.7.0261-21 «Рекомендации по алгоритму оценки достоверности и порядку анализа результатов мониторинговых исследований показателей качества отечественной продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов» фактическое значение энергетической ценности должно находится в интервале +/-15% от числового значения, указанного в маркировке, т.е. в пределах от 208,25 до 281,75 ккал/100г. Фактическое значение энергетической ценности продукции с учетом допустимого интервала от числового значения в информации о пищевой ценности, нанесенной на этикетку продукции, не соответствует информации, нанесенной на этикетку, что противоречит требованиям п. I части 4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ст. 39 главы 6 Техническою регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».