ООО "МАРКЕТ"

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 78-01-05/28- 1856 -2025 от 25.11.2025 о недопустимости нарушения обязательных требований 1) В адрес Межрегионального управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области поступило обращение от 28.10.2025 № 136752/Ж-2025, по вопросу возможных нарушений обязательных требований действующего законодательства, предъявляемых к организации общественного питания населения, в области защиты прав потребителей объектом общественного питания «ПОЛИ» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Белинского, д. 11. Согласно сведениям, имеющимся в обращении, деятельность в объекте общественного питания «ПОЛИ» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Белинского, д. 11 осуществляет Общество с ограниченной ответственностью «МАРКЕТ» (ОГРН: 1147847243235). (излагаются обстоятельства обращения) 2) Установлено, что обращение содержит сведения о возможных нарушениях обязательных требований действующего законодательства, а именно: отсутствует уголок потребителя, в меню отсутствуют сведения об изготавливаемой пищевой продукции (блюд, наличие аллергенов), сотрудники при изготовлении холодных закусок не используют одноразовые перчатки, туалет для посетителей организован с неизолированным входом от производственного помещения (холодный цех), не представлен ассортиментный перечень вин, в обеденном зале заявителем ощущался стойкий запах пищи, в связи с чем заявитель связывает отсутствие или неисправность приточно-вытяжной системы вентиляции объекта общественного питания «ПОЛИ» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Белинского, д. 11, что свидетельствует о возможном нарушении обязательных требований ст. 11, ст. 17, ст. 24, ч. 3 ст. 29, ч. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.12, п. 2.13, п. 2.15, п. 3.4, п. 3.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 2.6 СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиями деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», п. 128 СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», п. 1, п. 2 ст. 8, п. 1, п. 2 ст. 10 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», п. 9, п. 10, п. 11 «Правил оказания услуг общественного питания», утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 21 сентября 2020 года № 1515. Обществу с ограниченной ответственностью «МАРКЕТ» при эксплуатации объекта общественного питания «ПОЛИ», расположенного по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Белинского, д. 11, не допускать: – изготовление холодных закусок сотрудниками без использования одноразовых перчаток; – использование туалета для посетителей с неизолированным входом от производственного помещения; – несоблюдение обязательных требований, предъявляемых к системе вытяжной вентиляции объекта общественного питания; – непредоставление потребителю необходимой и достоверной информации о товарах (работах, услугах), обеспечивающей возможность их правильного выбора.