ООО "РЕСТОРЕР"

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований № 78-01-05/28-1463 - 2025 от 05.09.2025 1) Заявитель обратился в Межрегиональное управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области, указав в обращениях за вх. № 123849/Ж-2025 от 19.08.2025, вх. № 124830/Ж-2025 от 22.08.2025 доводы, связанные с несоблюдением условий сбора, хранения и утилизации пищевых отходов (пищевые отходы собираются в общедомовой бак; скопление коробок и ящиков, грязного технологического оборудования во дворе у парадных, возле мусорных контейнеров); проведением погрузочно-разгрузочных работ во дворе жилого дома; курением и разгрузкой пищевой продукции в санитарной одежде сотрудниками объекта питания; появлением грызунов (крыс) на дворовой территории жилого дома от деятельности предприятия общественного питания «Тбилисити» по адресу: г. Санкт-Петербург, Литейный пр., д. 10. 2) Установлено, что обращение содержит сведения о возможном нарушении требований законодательства и указывает на возможное нарушение обязательных требований ст. 11, ст. 17, ч. 1 ст. 22, ст. 24, ч. 3 ст. 29, ч. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Федеральный закон № 52); п. 2.11, п. 2.17, п. 3.4, п. 3.14 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПин 2.3/2.4.3590-20); п. 138, п. 139, п. 216, п. 218 СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (далее - СанПиН 2.1.3684-21); ч. 1, ч. 3 ст. 13.4 Федерального закона от 24.06.1988 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления» (далее – Федеральный закон № 89); п. 14, п. 15, п. 88, п. 108, п. 109, п. 111 раздел III СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» (далее - СанПиН 3.3686-21).