ООО "СЛ-ЦЕНТР"

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 78-01-05/28-0223-2025 о недопустимости нарушения обязательных требований от 11.03.2025. В адрес Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу 03.02.2025 за вх. № 78-5961-2025 поступила информация из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» с приложением протокола отбора проб продовольственного сырья, пищевых продуктов № 78-02-05/19-0014-2025 от 17.01.2025, протокола лабораторных исследований ИЛЦ Филиала № 3 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 22.01.2025 № 78-20-03/3537-25, протокола испытаний опорного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области», платежно-расчетного документа от 14.01.2025, экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербурге и Ленинградской области» № 78-20-03ф-03.007.Л.2451 от 31.01.2025г. Информация, поступившая из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области», содержит сведения о неудовлетворительных результатах лабораторных исследований пробы пищевой продукции, отобранной 17.01.2025 в объекте розничной торговли ООО «ТОРГСЕРВИС 78» по адресу: г. Санкт-Петербург, пр. Александровской Фермы, д. 17, к. 3. Согласно платежно-расчетному документу от 14.01.2025 поставщиком пищевой продукции является ООО «СЛ-Центр» (ИНН 7838114016). Образец пищевой продукции – «Мясосодержащий продукт. Колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов. Ливерная колбаса категории В «Аппетитная», дата изготовления 09.01.2025г. в ООО «ТОРГСЕРВИС 78» по адресу: г. Санкт-Петербург, пр. Александровской Фермы, д. 17, к. 3 не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (приложения для всех разделов приложения 3), ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (п. 14 раздела V) по содержанию антибиотиков тетрациклиновой группы.