Проверка № 78250041000117438472 от 10 марта 2025 года
ООО "ТРЕНД-НЕВА"
Дата проведения
10 марта 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области
Предостережение
Предостережение № 78-01-05/28-0211-2025 о недопустимости нарушения обязательных требований от 10.03.2025г. В адрес Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу 11.02.2025 за вх. № 78-7868-2025 поступили сведения из Управления Роспотребнадзора по Мурманской области с приложением протокола отбора проб продовольственного сырья, пищевых продуктов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области» от 28.01.2025 № 1/09/Е4, протокола лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области» от 07.02.2025 № 167-2025/01, платежно-расчетного документа от 17.01.2025, экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области» № 03-35-932/1488 от 07.02.2025г. Информация, поступившая из Управления Роспотребнадзора по Мурманской области, содержит сведения о неудовлетворительных результатах лабораторных исследований пробы пищевой продукции, отобранной 28.01.2025 в объекте общественного питания ООО «Триада» по адресу: г. Мурманск, ул. Домостроительная, д. 6. Согласно платежно-расчетному документу от 17.01.2025 поставщиком пищевой продукции является ООО «ТРЕНД-НЕВА» (ИНН 7841488244). Образец пищевой продукции - «Отруб из говядины замороженный «Внутренняя часть тазобедренного отруба бескостная», упаковано под вакуумом, ТМ ООО «Александров», дата изготовления – 03.12.2024г., производитель – ООО «Александров», адрес: Республика Беларусь, Минская область, 223833, Любаньский район, д. Костюки, 11 не соответствует требованиям технических регламентов по микробиологическим показателям (обнаружена Listeria monocytogenes в 25г продукта, КМАФАнМ 3,0х105 КОЕ/г), что подтверждается экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области» № 03-35-932/1488 от 07.02.2025г. и указывает на нарушение обязательных требований ч. 1 ст. 20 Федерального Закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 2 приложение 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Федоров Дмитрий Дмитриевич | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Елагина Вероника Витальевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
