ООО "БАО"

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований № 78-01-05/28-0132- 2025 от 13.02.2025 1) В адрес Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу поступило обращение за вх. № 818/Ж-2025 от 13.01.2025, связанное с реализацией питьевой воды «Вода Йоко "8:00"O'CLOCK, негазированная, с янтарной кислотой» неудовлетворительного качества (желеобразный осадок), в предприятии общественного питания «BAO MOCHI» по адресу: г. Санкт-Петербург, Большой пр. В.О., д. 16/14Б. Согласно информации, представленной администрацией Василеостровского района г. Санкт-Петербурга, деятельность по вышеуказанному адресу осуществляет ООО «БАО» (ИНН: 7801330211). (излагаются обстоятельства обращения) 2) Установлено, что обращение содержит сведения о возможном нарушении требований законодательства и указывает на возможное нарушение обязательных требований ст. 11, ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.1, п. 4 ст. 20, п.1 ст. 24 от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 4 ст. 5, п. 1, п. 2 ст. 7, ч. 1, п. 7, п. 12 ч. 3 ст. 10, п. 7, п. 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 2.2, п. 3.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».