ООО "РЕСТОРАН "КУКУРУЗА"

Северо-Западным межрегиональным управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований от 11.10.2024 № 1135-ВВН, проведен анализ сведений, имеющихся в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии, в ходе, которого было установлено следующее: Согласно сведениям информационной системы Меркурий (далее – компонент Меркурий) – компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС) установлено, общество с ограниченной ответственностью «Ресторан «Кукуруза» осуществляет деятельность на подконтрольной площадке, зарегистрированной в ФГИС ВетИС под номером RU78:03976156 по адресу регистрации: Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, 6-я В.О. линия, д. 13, стр. А. В ходе анализа внесенных данных в информационную систему Меркурий – компонент Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС) установлено. От имени общества с ограниченной ответственностью «Ресторан «Кукуруза», (далее – ООО «Ресторан «Кукуруза») уполномоченное лицо Канюк Ирига Валентиновна 18.09.2024 произвело гашение электронного ветеринарного сопроводительного документа (далее – ВСД) № 25750953754 от 13.09.2024 и далее оформление электронного ВСД № 25787897249 от 18.09.2024 на продукцию «форель радужная охлажденная (TR 57-0021)», в объёме 25.98 кг, дата выработки 02.09.2024:00, срок годности 17.09.2024:00, для реализации в пищу людям с указанием заведомо истекшего срока годности отгружаемого товара. Документ, подтверждающий происхождение Ветеринарный сертификат № 043745/5700024638 от 02.09.24 (импорт). Согласно п. 3 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ВСД, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862 (далее - Ветеринарные правила) оформление ВСД осуществляется при: - производстве партии подконтрольного товара; - перемещении (перевозке) подконтрольного товара; - переходе права собственности на подконтрольный товар. Согласно п. 13 Ветеринарных правил ВСД действительны при оформлении произведенной партии подконтрольных товаров с момента оформления и до истечения срока годности подконтрольного товара. Согласно п. 20 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме утвержденного приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 года N 862 (далее – Порядок) оформление ВСД завершается: путем подтверждения завершения процесса доставки перемещаемой партии подконтрольного товара и (или) передачи прав собственности (далее - гашение); путем аннулирования после возникновения оснований, предусмотренных пунктами 28-30 настоящего Порядка (далее - аннулирование). Согласно п. 9 Порядка при оформлении ВСД не допускается оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии, в том числе, на подконтрольный товар, предназначенный в пищу людям, с истекшим сроком годности. Таким образом, от имени ООО «Ресторан «Кукуруза» произведено завершение оформления (гашение) транспортного ВСД 25750953754 от 13.09.2024 на подконтрольный товар, документы, подтверждающие происхождение которого недействительны (истек срок годности подконтрольного товара) и оформление электронного ВСД № 25787897249 от 18.09.2024 на пищевую продукцию с целью реализации в пищу людям, с указанием заведомо истекшего срока годности отгружаемого товара, что нарушает обязательные требования п. 9 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утвержденного приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 года № 862.