ООО "МИТ ЛИДЕР"

Северо-Западным межрегиональным Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору на основании Задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований проведен анализ внесенных данных в информационную систему Меркурий (далее – компонент Меркурий) – компонент Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС) в отношении деятельности общества с ограниченной ответственностью «Мит Лидер», ИНН: 7806612474 (далее – ООО «Мит Лидер») по производству и реализации пищевой продукции на подконтрольных площадках: RU78:41721736, ООО «Мясной Купец», зарегистрированной по адресу: Российская Федерация, г. Санкт Петербург, п. Шушары, Школьная ул., д. 93, лит. А; RU078:98852971, ООО МИТ ЛИДЕР, зарегистрированной по адресу: Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, п. Шушары, Школьная ул., д. 93, стр. лит. А. Согласно сведениям компонента Меркурий, с учетной записи уполномоченного лица хозяйствующего субъекта ООО «Мит Лидер» Горбунова Олега Владимировича оформлен транспортный ветеринарный сопроводительный документ (далее – ВСД) № 25227931099 от 08.08.2024 на продукцию «Субпродукты замороженные. Печень говяжья» общей массой 2,5 т с целью реализации в пищу людям, в котором в сведениях о ветеринарно-санитарной экспертизе (далее – ВСЭ) указано: «не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе». Документ, подтверждающий происхождение продукции № 25216882813 от 07.08.2024 (запись журнала (далее – ЗЖ) № 51392225164 от 07.08.2024), оформлен от имени ООО «Мит Лидер» (площадка RU078:98852971, ООО МИТ ЛИДЕР (Российская Федерация, г. Санкт Петербург, п. Шушары, Школьная ул., д. 93, стр. лит. А)) на основании транзакции «переработка/производство» № 9137133906 от 07.08.2024, в которой качестве сырья указана продукция «Субпродукты замороженные. Печень говяжья» – 2495,6 кг (ЗЖ № 51392208181 от 07.08.2024, документ, подтверждающий происхождение: Ветеринарный сертификат № 01077876 от 01.06.24 (импорт)). Согласно записи в журнале ПВКП № 9047351 продукция «субпродукты говяжьи печень мороженное боенское» производителей: ECOCARNES S.A. (Аргентина), FRIGOLAR S.A. (Аргентина), SOCIEDAD ANONIMA CARNES PAMPEANAS S.A. (Аргентина), RUNFO S.A. (Аргентина), COMPAÑÍA BERNAL S.A. (Аргентина), ARRE BEEF S.A. (Аргентина), Offal Exp. S.A. (Аргентина), FRIGORIFICO RIOPLATENSE S.A.I.C.I.F. (Аргентина), GORINA S.A.I.C. (Аргентина), поступившая на территорию Российской Федерации в сопровождении ветеринарного сертификата № 01077876 от 01.06.24 (импорт) из Аргентины, изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу. Также с учетной записи уполномоченного лица ООО «Мит Лидер» Горбунова Олега Владимировича оформлен производственный ВСД № 25347393829 от 16.08.2024 на продукцию «Ребрышки «Для гриля» свиные (треугольники) полуфабрикат мелкокусковой мясокостный категории Г замороженный» массой 9,02 т (ЗЖ № 51658589833 от 16.08.2024), в котором в сведениях о ВСЭ указано: «не подвергнута ветеринарно санитарной экспертизе». Указанный производственный ВСД оформлен на основании транзакции «переработка/производство» № 9193959442 от 16.08.2024, в которой качестве сырья, использованного для выработки «Ребрышки «Для гриля» свиные (треугольники) полуфабрикат мелкокусковой мясокостный категории Г замороженный», указано 15 одноименных позиций продукции «Ребрышки «Для гриля» свиные (треугольник) (зам. упак), кг» общей массой 9,02 т (производитель ООО «ЗАВОЛЖСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ», ИНН: 6949008163, адрес площадки: 170508, Российская Федерация, Тверская обл., м. о. Калининский, п. Заволжский, д. 1 В). Среди указанного сырья имеется продукция «Ребрышки «Для гриля» свиные (треугольник) (зам. упак), кг» – 17.42 кг (документ, подтверждающий происхождение № 25167277704 от 04.08.2024). Согласно производственному ВСД № 25167277704 от 04.08.2024, оформленному от имени ООО «ЗАВОЛЖСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» на основании транзакции «переработка/производство» № 9115790354 от 04.08.2024, в которой в качестве сырья, использованного для выработки товара «Ребрышки «Для гриля» свиные (треугольник) (зам. упак), кг» – 17,42 кг, указана продукция «Рагу внутрицеховое п/ф (цех обв.)» – 17,42 кг (ЗЖ № 51176382073 от 31.07.2024), которая в свою очередь, согласно транзакции «переработка/производство» № 9091940281 от 31.07.2024 выработана из сырья «Мясо свинина п/т н/к в/ш с головой, с ногами, с вырезкой п/ф (уб.ц.)» – 6626,2 кг (объединенная ЗЖ № 50971409633 от 24.07.2024). Согласно документам, подтверждающим происхождения №№ 24999332245, 24998323335, 25001063194 от 23.07.2024 продукция «Мясо свинина п/т н/к в/ш с головой, с ногами, с вырезкой п/ф (уб.ц.)» общей массой 114,4 т подвергнута ветеринарно санитарной экспертизе в полном объёме. Однако сведения о ВСЭ в графе «Ветсанэкспертиза» в объединенной ЗЖ № 50971409633 от 24.07.2024 не обнаружены. При просмотре остальных 14 позиций продукции «Ребрышки «Для гриля» свиные (треугольник) (зам. упак), кг», указанных в качестве сырье в транзакции «переработка/производство» № 9193959442 от 16.08.2024, сведений о заключения ВСЭ в записях журнала продукции предприятия-изготовителя ООО «ЗАВОЛЖСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» не обнаружено. В соответствии со ст. 21 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», запрещаются реализация и использование для пищевых целей мяса, мясных и других продуктов убоя (промысла) животных, молока, молочных продуктов, яиц, иной продукции животного происхождения, кормов и кормовых добавок растительного происхождения и продукции растительного происхождения непромышленного изготовления, не подвергнутых в установленном порядке ветеринарно санитарной экспертизе. Согласно ч. 1 ст. 30 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, непереработанная пищевая продукция животного происхождения подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе перед выпуском в обращение на таможенную территорию Таможенного союза, если иное не установлено техническим регламентом Таможенного союза на пищевую рыбную продукцию, и сопровождается документом, содержащим сведения, подтверждающие безопасность. В соответствии с п. 10 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, при производстве подконтрольных товаров на территории Российской Федерации, их перемещении по территории Российской Федерации и переходе права собственности на них на территории Российской Федерации ВСД оформляются на основании имеющихся в ФГИС ВетИС результатов ветеринарно-санитарной экспертизы данного товара или сырья, из которого он изготовлен, если ее проведение в отношении указанного подконтрольного товара или сырья для его производства предусмотрено Законом Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979 1 «О ветеринарии». Согласно п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, при оформлении ВСД не допускается указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии, в том числе: оформление ВСД на подконтрольный товар, если в отношении подконтрольного товара или сырья, из которого он произведен (изготовлен), не проведены процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности (если проведение таких процедур предусмотрено в соответствии с техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятым Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011) или внесены недостоверные сведения о проведении таких процедур. Таким образом, от имени ООО «Мит Лидер» оформлен производственный ВСД № 25347393829 от 16.08.2024 на пищевую продукцию, которая изготовлена из сырья, в отношении которого в компоненте Меркурий отсутствует заключение ВСЭ. Также от имени ООО «Мит Лидер» оформлен транспортный ВСД № 25227931099 от 08.08.2024 с целью реализации в пищу людям без указания информации о том, что продукция подвергнута ВСЭ в полном объеме. Указанная в ВСД информация о ВСЭ: «не подвергнута ветеринарно санитарной экспертизе» является недостоверной.