ООО "КОРИНФ ТКР"

18 сентября 2024 года Санкт-Петербургской общественной организацией потребителей «Общественный контроль» в супермаркетах: -«Лента» (198206, Российская Федерация, г.Санкт-Петербург, пр. Буденого, д. 31, к.1) осуществлен отбор образцов продукции – «Пресервы. Сельдь тихоокеанская слабосоленая филе-кусочки в масле», ТМ «365 дней». Продукция изготовлена (произведена) ООО «Коринф Трейд Компани Рус» (188361 Российская Федерация, Ленинградская область, Гатчинский район, п. Новый Свет, д. 101), что подтверждается актом отбора проб от 18.09.2024 № 1; -«Окей» (198205, Российская Федерация, г.Санкт-Петербург, ул. Партизана Германа, д. 2, лит. А) осуществлен отбор образцов продукции – «Пресервы. Сельдь тихоокеанская слабосоленая филе-кусочки в масле с укропом», ТМ «Окей ». Продукция изготовлена (произведена) ООО «Коринф Трейд Компани Рус» (188361 Российская Федерация, Ленинградская область, Гатчинский район, п. Новый Свет, д. 101), что подтверждается актом отбора проб от 18.09.2024 № 1. Пробы направлены для лабораторно-инструментальных исследований в ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (далее - ФГБУ «ВНИИЗЖ»). По результатам лабораторных исследований установлено несоответствие продукции: -«Пресервы. Сельдь тихоокеанская слабосоленая филе-кусочки в масле» обязательным требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года №880, Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 года №162, по показателям КМАФАнМ (обнаружено 2,9×106 КОЕ/г, нормативное значение – не более 2×105 КОЕ/г), дрожжи (обнаружено 1,2×103 КОЕ/г, нормативное значение – не более 100 КОЕ/г), что подтверждается протоколами испытаний Северо-Западного филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» №24.23860СПбВ, №24.23860/1СПбВ от 25.09.2024; -«Пресервы. Сельдь тихоокеанская слабосоленая филе-кусочки в масле с укропом» обязательным требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года №880, Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 года №162, по показателям КМАФАнМ (обнаружено 2,9×106 КОЕ/г, нормативное значение – не более 2×105КОЕ/г.), дрожжи (обнаружено 4,5×103 КОЕ/г, нормативное значение – не более 100 КОЕ/г.), что подтверждается протоколами испытаний Северо-Западного филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» №24.23859СПбВ, №24.23859/1СПбВ от 25.09.2024. Согласно п. 1 ст. 7 гл. 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Согласно п. 13 раздела V Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 года №162, пищевая рыбная продукция должна соответствовать требованиям безопасности, установленным настоящим разделом, требованиям безопасности согласно приложениям № 1 - 6, а также требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). Согласно таблице 1.1 «Микробиологические нормативы безопасности пищевой рыбной продукции» Приложения № 1 «Микробиологические нормативы безопасности» к техническому регламенту ТР ЕАЭС 040/2016 по показателю: мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) допускается не более 2*105 КОЕ/г. Согласно таблице 1.1 «Микробиологические нормативы безопасности пищевой рыбной продукции» Приложения № 1 «Микробиологические нормативы безопасности» к техническому регламенту ТР ЕАЭС 040/2016 по показателю: дрожжи допускается не более 100 КОЕ/г.