КФХ "СВЯТОГОРША"

По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом, проведенного на основании задания от 27.08.2024 № 247ВВН-НО установлено следующее. В ходе проведенного анализа автоматизированной системы «Меркурий» компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «ВетИС» (далее – ИС «Меркурий»), в отношении деятельности крестьянского (фермерского) хозяйства «Святогорша» (далее – КФХ «Святогорша»), а также выписки из Единого государственного реестра юридических лиц № ЮЭ9965-24-115185993 от 27.08.2024 года установлено, что основным видом деятельности КФХ «Святогорша» является: разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока. Дополнительным видом деятельности является: производство молока (кроме сырого) и молочной продукции. КФХ «Святогорша» осуществляет деятельность по адресу: Новгородская область, Старорусский район, д. Святогорша, д.15/7с. 15.08.2024 ветеринарным врачом ОБУ «Старорусская райветстанция» оформлена транзакция «переработка/производство» № 9187308655 на площадке КРЕСТЬЯНСКОЕ (ФЕРМЕРСКОЕ) ХОЗЯЙСТВО «СВЯТОГОРША» (молокоперерабатывающий цех). В разделе «Выработанная продукция» указан следующая продукция: - молоко пастеризованное (из удоя в хозяйстве); - молоко сгущенное (из удоя в хозяйстве); - сметана (из удоя в хозяйстве); - масло сливочное (из удоя в хозяйстве); - творог, полученный из молока, подвергнутого пастеризации (из удоя в хозяйстве); - сыр в ассортименте, полученный из молока, подвергнутого пастеризации (из удоя в хозяйстве). В разделе «Сырье» вышеуказанной транзакции сведения о продукции, использованной для производства готовой молочной продукции отсутствуют. Согласно п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»: запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. В соответствии с п. 12 ч. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880: для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться прослеживаемость пищевой продукции. Во исполнении п.10 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862: для оформления ВСД при производстве подконтрольных товаров в заявке указываются: виды подконтрольных товаров, используемых в качестве сырья для производства. Таким образом КФХ «Святогорша» осуществляет производство молочной продукции без прослеживаемости. В действиях КФХ «Святогорша» (ИНН: 5300001325, адрес регистрации: 175232, Новгородская область, Старорусский район, д.Святогорша, стр. 1С) усматриваются признаки нарушений требований: - п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - п. 12 ч. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880; - п. 10 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862. Указанные обстоятельства дают основание полагать, что КФХ «Святогорша» осуществляет деятельность по производству подконтрольной продукции с нарушением законодательства Российской Федерации и технического регулирования, выразившуюся в отсутствии прослеживаемости продукции.