ООО "ИДАВАНГ АГРО"

Северо-Западным межрегиональным управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (далее – Управление) проведен анализ поступившей информации от Североморского межрегионального управления по ветеринарному и фитосанитарному от 03.07.2024 № 10-21628. Согласно информации, указанной в письме, следует, что в результате исследований, проведенных проведенных Северо-Западным филиалом ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (далее «ВНИИЗЖ»), в мясной продукции (колбаса докторская вар. в/с в иск. об), дата изготовления 21.03.2024, производства ООО «Мясной дом Карелия» (185034, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Онежской Флотилии, д. 1) отобранная специалистом Североморского межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору в рамках пищевого мониторинга, выявлено наличие лекарственного препарата (энрофлоксацина) (значение нормативное: не допускается, установленное значение: 3мкг/кг), что не соответствует требованиям п. 1 ст. 7 гл. 2 и ч. 3 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 и п. 14 гл. V Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68. В ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия проведен анализа данных, размещенных в компоненте ФГИС «Меркурий» ФГИС «ВетИС», выявлены факты поставки сырья мясной продукции с предприятия ООО «Идаванг Агро» (187029, Российская Федерация, Ленинградская область, Тосненский район, д. Нурма, ул. Промышленная, зд. 1), (ОГРН 1084716000412, ИНН 4716029840), которое было использовано для производства поднадзорной продукции. Задание № 790-ВВН от 10.07.2024, акт № 790-ВВН от 12.07.2024. Установлено, что в качестве сырья использовалась: «Свиной шпик несоленый, замороженный (боковой) ТУ 10.13.15-004-55962973-2022», выработанный производителем ООО «Реалмит» (188662, Российская Федерация, Ленинградская обл., Всеволожский район, г. Мурино, Произвoдственная зона Мурино, 14 квартал, Капральев проезд 23А). Согласно транзакции № 8122196575 от 29.02.2024, в качестве сырья использовалась «свинина в полутушах охлаждённая ГОСТ 31476-2012» в объеме 2532 кг поступила от ООО «МЯСНАЯ КОМПАНИЯ» (ИНН: 7811559561) выработанная на площадке ООО «Империя Мяса+» (Российская Федерация, Ленинградская обл., Всеволожский район, п. Романовка, Инженерная ул., д. 14). Согласно транзакции № 8098917266 от 25.02.2024, в качестве сырья использовалась «Убойная свинья» в объеме 175 голов, поступила от ООО «Идаванг Агро» (187029, Российская Федерация, Ленинградская область, Тосненский район, д. Нурма, ул. Промышленная, зд. 1) по производственному ВСД № 22765752528 от 16.02.2024. В примечании к ВСД было указано, что ООО «Идаванг Агро» применял антибиотик «Энралонг™ 100 LA» не позднее 30.01.2024. Управлением направлен запрос в адрес ООО «Идаванг Агро» № 1060-12 от 11.03.2024 о предоставление списка лекарственных препаратов, применяемых для лечения животных в 2024 году. Согласно полученному ответу ООО «Идаванг Агро» от 24.04.2024 12/1865 исх. № 130 от 19.04.2024при выращивании животных использует лекарственные препараты содержащие антибиотики группа фторхинолонов. Такой препарат, как Энралонг™ 100 LA, в качестве действующего вещества содержит (энрофлоксацин 100 мг). В соответствии с п. 1 ст. 7 гл. 2 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года № 880, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В соответствии с п. 1 ст. 20 ТР ТС 021/2011 - соответствие пищевой продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается выполнением его требований безопасности и выполнением его требований безопасности технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно ч. 3 ст. 13, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевых продуктов» (021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 - при получении не переработанного продовольственного (пищевого) сырья от продуктивных животных, которые подвергались воздействию ветеринарных лекарственных препаратов (натуральных и синтетических эстрогенных, гормональных веществ, тиреостатических препаратов (стимуляторов роста животных), антимикробных и других ветеринарных лекарственных препаратов), должны быть соблюдены сроки выведения таких препаратов из организма животных, установленные инструкциями по применению ветеринарных лекарственных препаратов (с учетом максимально длительного срока в случае их совместного применения).