ООО "ОПТМЯСПРОМ"

Северо-Западным межрегиональным управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований от 15.05.2024 № 567-ВВН, проведен анализ сведений, имеющихся в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии, в ходе которого было установлено следующее: Согласно сведениям информационной системы Меркурий (далее – компонент Меркурий) – компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС) установлено, что общество с ограниченной ответственностью «ОПТМЯСПРОМ» (далее – ООО «ОПТМЯСПРОМ») осуществляет деятельность на площадке, зарегистрированной в компоненте Меркурий под номером RU078:34278706 площадке по адресу: 192102, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Софийская ул., д. участок 33(у д.4 корп.3). В ходе анализа сведений ФГИС ВетИС установлено, что на площадке по адресу: 192102, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Софийская ул., д. участок 33(у д.4 корп.3), RU078:34278706 оформлены электронные ветеринарные сопроводительные документы на продукцию, в которых отсутствует информация о том, что продукция изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу. При этом, согласно сведениям, содержащимся в ФГИС ВетИС, ветеринарно-санитарная экспертиза на указанную продукцию была проведена, что подтверждается протоколами Белгородской ИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ», размешенными в ФГИС ВетИС. В ВСД от 12.04.2024: - № 23537929938 на продукцию: «Внутренняя часть бедра говяжья б/к с/м В/У ~9кг*2 (~18кг) Black Angus Мираторг (Брянск)» в количестве100.796 кг, дата выработки: 23.10.2023, срок годности 17.10.2024 - 22.10.2025. № 23537936823 на продукцию: «Полуфабрикат мясной, натуральный, крупнокусковой, бескостный, замороженный из говядины категории А. "Оковалок"» в количестве 109.032 кг, дата выработки: 09.03.2024, срок годности 09.03.2025. № 23537971953 на продукцию: «Тазобедренный отруб бескостный, с голяшкой, свиной (окорок свиной), охлажденный, упаковано под вакуумом» в количестве 20.13 кг, дата выработки: 02.04.2024, срок годности 23.04.2024. № 23541452439 на продукцию: Имитированная пищевая рыбная продукция. Пастеризованная. Замороженный продукт. Крабовые палочки (имитация) в количестве 4.8 кг, дата выработки: 25.09.2023 - 09.10.2023, срок годности 25.09.2024 - 09.10.2024. № 23541450231 на продукцию: «треска п/б/г мороженая» в количестве 32 кг, дата выработки: 12.10.2023 - 13.11.2023, срок годности 12.10.2024 - 13.11.2024. № 23541447518 на продукцию: «Треска филе на коже мороженое» в количестве 10 кг, дата выработки: 29.08.2023, срок годности 29.08.2024. № 23541446848 на продукцию: «филе минтая без кожи и костей мороженое» в количестве 22.452 кг, дата выработки: 14.02.2024 - 03.03.2024, срок годности 14.02.2026 - 03.03.2026. № 23552189855 на продукцию: «Четвертина задняя с кожей цыплят-бройлеров охлажденная, весовая» в количестве 50 кг, дата выработки: 12.04.2024, срок годности 19.04.2024. № 23552184263 на продукцию: «Грудка с кожей цыплят-бройлеров охлажденная, весовая» в количестве 50 кг, дата выработки: 12.04.2024, срок годности 19.04.2024. В ВСД от 20.04.2024: № 23651985383 на продукцию: «Тазобедренный отруб бескостный, с голяшкой, свиной (окорок свиной), охлажденный, упаковано под вакуумом» в количестве 17.5 кг, дата выработки: 04.04.2024, срок годности 25.04.2024. № 23651985378 на продукцию: «Спинно-поясничный отруб бескостный свиной (карбонад свиной), замороженный» в количестве 103.41 кг, дата выработки: 12.04.2024, срок годности 04.10.2025. № 23651985374 на продукцию: «Спинно-поясничный отруб бескостный свиной (карбонад свиной), замороженный» в количестве 54.9 кг, дата выработки: 12.04.2024 срок годности 04.10.2025. № 23651985371 на продукцию: «Спинно-поясничный отруб бескостный свиной (карбонад свиной), замороженный» в количестве 116.63 кг, дата выработки: 13.04.2024, срок годности 05.10.2025. № 23651957065 на продукцию: «Четвертина задняя с кожей цыплят-бройлеров охлажденная, весовая» в количестве 40 кг, дата выработки: 20.04.2024, срок годности 28.04.2024. № 23651957060 на продукцию: «Грудка с кожей цыплят-бройлеров охлажденная, весовая» в количестве 60 кг, дата выработки: 20.04.2024, срок годности 28.04.2024. № 23651957058 на продукцию: «Тушки цыплят-бройлеров 1 сорт, потрошеные, охлажденные, неупакованные» в количестве 206.075 кг, дата выработки: 20.04.2024, срок годности 28.04.2024. В соответствии с положениями ст. 2 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» (далее - Закон), ветеринарное законодательство Российской Федерации состоит из настоящего Закона и принимаемых в соответствии с ним иных нормативных правовых актов Российской Федерации, законов и иных нормативных правовых актов субъектов Российской Федерации. Ветеринарное законодательство Российской Федерации регулирует отношения в области ветеринарии в целях защиты животных от болезней, выпуска безопасных в ветеринарном отношении продуктов животноводства и защиты населения от болезней, общих для человека и животных. Согласно п. 1 ст. 2.1 Закона, ветеринарные правила (правила в области ветеринарии) (далее - ветеринарные правила) являются нормативными правовыми актами, устанавливающими обязательные для исполнения физическими лицами и юридическими лицами требования при осуществлении профилактических, диагностических, лечебных, ограничительных и иных мероприятий, установлении и отмене на территории Российской Федерации карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов заразных и иных болезней животных, при оформлении ветеринарных сопроводительных документов, назначении и проведении ветеринарно-санитарной экспертизы, осуществлении мероприятий по обеспечению ветеринарной безопасности в отношении уловов водных биологических ресурсов и произведенной из них продукции, при идентификации и учете животных, при проведении регионализации, эпизоотического зонирования, определении зоосанитарного статуса, разведении, выращивании, содержании, перемещении (в том числе перевозке и перегоне), обороте и убое животных, производстве, перемещении, хранении и (или) обороте кормов и кормовых добавок для животных, перемещении, хранении, переработке, утилизации биологических отходов (трупов животных и птиц, абортированных и мертворожденных плодов, ветеринарных конфискатов, других отходов, непригодных в пищу людям и на корм животным), к характеру, форме, содержанию и предоставлению информации по этим видам деятельности, а также определяют права и обязанности органов государственной власти Российской Федерации, субъектов Российской Федерации, подведомственных им организаций в указанной в настоящей статье сфере деятельности. В соответствии с п. 1 ст. 2.3 Закона, перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами (ветеринарные сертификаты, ветеринарные свидетельства, ветеринарные справки), утверждается федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, утвержденном актом, составляющим право Евразийского экономического союза. В силу п. 7 ст. 2.3 Закона, форма и порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов, за исключением формы и порядка оформления, установленных в соответствии с международными договорами Российской Федерации, устанавливаются ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов. В соответствии с п. 8 ст. 2.3 Закона, оформление ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме осуществляется с использованием федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии в порядке, утверждаемом федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии. Согласно п. 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (далее - Ветеринарные правила № 862) ВСД (ветеринарные сертификаты, ветеринарные свидетельства, ветеринарные справки), характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров), включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648, из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, установленном актом, составляющим право Евразийского экономического союза. В силу п. 10 Ветеринарных правил № 862 при производстве подконтрольных товаров на территории Российской Федерации, их перемещении по территории Российской Федерации и переходе права собственности на них на территории Российской Федерации ВСД оформляются на основании имеющихся в ФГИС ВетИС результатов ветеринарно-санитарной экспертизы данного товара или сырья, из которого он изготовлен, если ее проведение в отношении указанного подконтрольного товара или сырья для его производства предусмотрено Законом о ветеринарии. Согласно п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (далее - Порядок), при оформлении ВСД не допускается указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии, в том числе: - оформление ВСД на подконтрольный товар, если в отношении подконтрольного товара или сырья, из которого он произведен (изготовлен), не проведены процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности (если проведение таких процедур предусмотрено в соответствии с техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятым Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011) или внесены недостоверные сведения о проведении таких процедур. Таким образом, уполномоченным лицом ООО «ОПТМЯСПРОМ» Афанасьевым Ильёй Владимировичем на площадке ИС «Цербер» по адресу: 192102, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Софийская ул., д. участок 33(у д.4 корп.3) оформлены ВСД на подконтрольную ветеринарному надзору пищевую продукцию, без указания информации, что продукция изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу, что нарушает обязательные требования п. 10 Ветеринарных правил, п. 9 Порядка.