Проверка № 78240881000009953160 от 20 марта 2024 года
ООО "АГРОМИР"
Дата проведения
20 марта 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Предостережение
11 января 2024 года общественной организацией потребителей «Общественный контроль» в АО «ТД Перекресток», по адресу: 198332, Российская Федерация, г.Санкт-Петербург, Ленинский проспект, д. 100, к.1, лит. А осуществлен отбор образцов продукции – «Творог фермерский пластовой, 5%, ТМ «АгроМир».». Продукция изготовлена (произведена) 08.01.2024 г. срок годности до 20.01.2024 г. ООО «АгроМир», (ИНН: 4705086269, ОГРН: 1204700006972, 188352 Российская Федерация, Ленинградская область, Гатчинский район, д. Б.Рейзино, д. 68 А; фактический адрес: ООО «АгроМир», (188352 Российская Федерация, Ленинградская область, Гатчинский район, д. Б.Рейзино, д. 68 А), что подтверждается актом отбора проб (образцов) от 11.01.2024 г. № 1 Пробы Санкт-Петербургской общественной организацией потребителей «Общественный контроль» и направлены для лабораторно-инструментальных исследований в ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (далее - ФГБУ «ВНИИЗЖ»). По результатам лабораторных исследований установлено не соответствие продукции «Творог фермерский пластовой, 5%» требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года №880» и Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года No 67 по показателям – «пониженная массовая доля белка» а именно - занижение нормативных показателей, что подтверждается протоколом испытаний ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 22.01.2024 № 24.10255СПбВ. В ходе анализа транзакции в ИС «Меркурий» «переработка/производство» «переработка/производство» № 7801389017 от 07.01.2024 установлено, что сырьем для изготовления продукции являлось: - Молоко Пастеризованное, изготовитель ООО «Агромир», мдж 3,625%, которое изготовлено из «обезжиренное молоко» АО «Лактис» (173016, Новгородская обл., г. Великий Новгород, Александра Корсунова пр-кт, д. 12Б), с мдж 0,03%. - Масло сливочное сладко-сливочное несолёное "Крестьянское" МДЖ 72,5%, изготовитель: ООО "Молзавод Новый" (Российская Федерация, Республика Адыгея, Гиагинский район, п. Новый, Веселая ул., д. 1, стр. А). При подсчете массовой доли жира в сырье и продукции установлено несоответствие: в сырье 4,94 жкг, в готовой продукции 31,54 жкг. Несоответствие также установлено по показателям белка: в сырье заявлено 140,59 кг, а в продукции 89,87. Таким образом, несоответствие показателей белка подтверждается данными из системы Меркурий, сведений в которой не соответствуют фактическим, в том числе по составу продукции (на маркировочной этикетке творога в составе не заявлено масло сливочное) Данные факты свидетельствуют о нарушении обязательных требований ветеринарного законодательства Российской Федерации, а именно: Согласно ст.39 гл.6 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно п. 66 гл. XII Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67, молоко и молочная продукция должны сопровождаться информацией для потребителей, соответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) и дополнительным требованиям настоящего технического регламента. Согласно пункту 9 части 4.1 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881, маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать показатели пищевой ценности пищевой продукции с учетом положений части 4.9 настоящей статьи. Согласно пункту 5 части 4.9 статьи 4 ТР ТС 022/2011, количество пищевых веществ, в том числе белков, жиров, углеводов в пищевой продукции должно быть указано в граммах или в кратных или дольных единицах указанных величин. Согласно пункту 7 части 4.9 статьи 4 ТР ТС 022/2011,количество белков, жиров, углеводов и энергетическая ценность (калорийность) пищевой продукции должно указываться в отношении белков, жиров, углеводов и энергетической ценности (калорийности), для которых такое количество в 100 граммах или 100 миллилитрах либо в одной порции пищевой продукции (в случае приведения пищевой ценности в расчете на одну порцию) составляет 2 и более процента величин, отражающих среднюю суточную потребность взрослого человека в белках, жирах, углеводах и энергии. В иных случаях количество белков, жиров, углеводов и энергетическая ценность (калорийность) пищевой продукции могут указываться по усмотрению изготовителя.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Караваева Анна Алексеевна | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки
Нет данных о результатах проверки
Нет данных о результатах проверки
