ООО "КРАСНОЕ"

В адрес Юго-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу Санкт -Петербургу поступило обращение заявителя от 05.12.2024г. №46632/Ж-2024, которое содержит сведения о нарушении требований санитарно-эпидемиологического законодательства, законодательства в сфере технического регулирования, а именно: предприятие общественного питания «ТОКИО-CITY» ООО «Красное» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Восстановления, д. 14 литера А, допустило реализацию готовой кулинарной продукции «роллы Филадельфия лайт» с посторонними включениями (паразиты), что является нарушение требований п.1, п.2, п.5 ст. 15 Федерального Закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно–эпидемиологическом благополучии населения», ч.1 ст. 15, ч.1, ч.2 ст.3, ч.1 ст.20 Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ч.1, ст.7 главы 2 , ч.1 ст.10 технического регламента Таможенного союза ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".