ООО "ПРЕСТИЖ"

В адрес территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области в Тосненском районе поступило обращение вх. № 12948/ж/2024 от 13.11.2024 г., содержащее сведения об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, а именно правам и законным интересам граждан, при организации деятельности общественного питания ООО «Престиж», осуществляющим деятельность в семейном ресторане «Баффо пицца» по адресу: 187000, Ленинградская область, г. Тосно, пр. Ленина, д. 28, а именно: некачественное предоставление услуг общественного питания при заказе на доставку от 24.10.20224. Положения ст. 11,17 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» обязывают индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, граждан в соответствии с осуществляемой ими деятельностью выполнять требования санитарного законодательства. При организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования. Согласно п.п.2.1., 2.3.. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" утв-х Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 N 32, предприятия общественного питания должны проводить производственный контроль, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), установленными предприятием общественного питания, готовые блюда, напитки, кулинарные и кондитерские изделия, изготавливаемые в предприятиях общественного питания, должны соответствовать требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям. ООО «ПРЕСТИЖ», ОГРН 1134716000968, ИНН 4716038387, юридический адрес: 187000, Ленинградская область, г. Тосно, пр. Ленина, д. 28, генеральный директор Смолин М.Е, место фактического осуществления деятельности: 187000, Ленинградская область, г. Тосно, пр. Ленина, д. 28, «Баффо пиццерия»: При оказании услуг общественного питания обеспечить соблюдение требований санитарных правил СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" утв-х Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 N 32, в части проведения производственного контроля, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), контроля качества реализуемой готовой продукции.