Проверка № 78240041000115830718 от 15 октября 2024 года
ОАО "ПТИЦЕФАБРИКА УДАРНИК"
Дата проведения
15 октября 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ленинградской области
Предостережение
При рассмотрении информации из Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу исх. от 22.08.2024 № 78-00-08/33-19444-2024, касающееся лабораторных исследований пробы пищевой продукции, отобранной на пищеблоке ГБНОУ «Балтийский берег» ДООЛ «Солнечный» по адресу: г. Санкт-Петербург, п. Молодежное, Приморское ш., д. 671, лит. А, а именно: «яйцо куриное пищевое столовое категория I», дата изготовления: 12.07.2024, изготовитель: ОАО «ПТИЦЕФАБРИКА УДАРНИК», адрес производства: 188850, Ленинградская обл., р-н Выборгский, п. Победа, установлено, что согласно экспертному заключению Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» № 78-20-05Ф-03.007.Л.37240 от 25.07.2024, указанная продукция не соответствует требованиям п. 1.1 табл. 1, приложения 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (обнаружены БГКП (колиформы) в 0,01 г.).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Черный Максим Александрович | Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Савельева Дарья Кирилловна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |