Проверка № 78240041000115829509 от 14 октября 2024 года

ООО "МЕРКУРИЙ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
14 октября 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕРКУРИЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ленинградской области

Предостережение
При рассмотрении информации из Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу исх. от 01.08.2024 № 78-00-08/33-17850-2024, касающееся лабораторных исследований пробы пищевой продукции, отобранной на объекте ООО «НИКА-III», по адресу: г. Санкт-Петербург, пр. Комендантский, д. 30, лит. А, корп. 1, ч.п. 1Н (ком.4-14), а именно: «Мясной продукт варено-копченый, охлажденный: колбаски «Мергез», «Берлинские», «Швейцарские», «Австрийские» (НАБОР БИРХАУЗ)», дата производства: 21.06.2024, изготовитель: ООО «МЕРКУРИЙ», адрес производства: 188517, Ленинградская обл., Ломоносовский р-н, д. Лаголово, промзона Южная, д. 1, стр. 16, пом. 1-Н, установлено, что согласно экспертному заключению Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» № 78-20-05Ф-03.007.Л.33088 от 03.07.2024, указанная продукция не соответствует требованиям п. 5 ст. 7 гл. II ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (обнаружены Listeria monocytogenes в 25 г)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Черный Максим Александрович Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Савельева Дарья Кирилловна Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека