АО "ВОДОЛЕЙ"

Поступили сведения из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт – Петербурге и Ленинградской области» о выявлении в рамках реализации федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография» при проведении мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, находящейся в обращении на территории Ленинградской области пищевой продукции, не соответствующей установленным требованиям продукции, а именно: по результатам исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт – Петербурге и Ленинградской области» (протокол лабораторных исследований от 12.08.2024 № 26348) «Сыр фасованный Голландский», м.д.ж. в сухом веществе 45%, изготовитель: ООО «Сыродельный комбинат «Ичалковский», 431655, Республика Мордовия, Ичалковский р-н, с. Ичалки, ул. Мира, д. 2, дата изготовления 20.05.2024, приобретенная в магазине АО "Водолей" по адресу: 188760, Ленинградская область, Приозерский район, город Приозерск, ул. Чапаева, д.37, несоответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям идентификации: жирнокислотному составу жировой фазы продукта (массовая доля метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот от их суммы не соответствует установленным требованиям: миристолеиновая 0,14 % при нормативной массовой доле (0,6%-1,5%)).