ОАО "ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В Северо-Западное межрегиональное Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору поступила жалоба (вход. № 13ог/915-А от 16.08.2023), в которой содержится информация о приобретении мяса свинины в магазине «Великолукский мясокомбинат» в г. Сольцы не надлежащего качества. В материалах дела имеется ветеринарно сопроводительный документ (далее – ВСД), фотография на которой видно, что из разреза выделяется густое вещество, похожее на гной. Продукция мясо шея свинина б/к охлажденная, производства ОАО "ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ", расположенного по адресу: Псковская область, г. Великие Луки, ул. Литейная, д. 17, поступила в магазин ООО «Рассвет», расположенный по адресу: Новгородская область, г. Сольцы, Советский проспект, д. 15-17 из ООО «ВСГЦ» (ИНН 6025047097), по ВСД № 20053244104 от 29.07.2023 г. в котором указан производственный ВСД № 20052018819 от 29.07.2023 г. В ВСД № 20053244104 от 29.07.2023 г. указано, что продукции изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу. Однако, ветеринарно-санитарная экспертиза на предприятии ОАО "ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" проведена недостаточна, не удалены абсцессы в мясе.