ОАУСО "БОРОВИЧСКИЙ ПНИ "ПРОШКОВО"

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): государственным инспектором отдела ветеринарного надзора по Новгородской и Вологодской областям Северо-Западного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Герасимовой О.В. на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований от 22.08.2023 № 220ВВН-НО проведен анализ сведений, имеющихся в информационной системе Меркурий (далее – компонент Меркурий) – компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС) установлено, что на площадке что на площадке Областного автономного учреждения социального обслуживания "Боровичский психоневрологический интернат "ПРОШКОВО" (далее – ОАУСО "Боровичский ПНИ "Прошково"), расположенной по адресу Новгородская область, Боровичский район, д. Прошково, д. 9, в записях журнала входной продукции имеются сведения об остатках пищевой рыбной продукции, изготовленной ООО «Фортуна Крым» (ИНН: 9102000140): - «сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла ТМ "Фортуна Крым" ж/б №5, 240г» - 69,12 кг. Записи журнала входной продукции в компоненте Меркурий, соответствующие вышеуказанным наименованиям пищевой продукции находятся в статусе (состоянии) «аннулирована». Также аннулированы производственные ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД), оформленные от имени ООО «Фортуна Крым», с указанием причины аннулирования: «В нарушение ТР ЕАЭС 040/2016 и ТР ТС 022/2011 на этикетке пищевой рыбной продукции указывается биологический состав рыбы, не входящий в сырье для ее изготовления.». В связи с изложенным, пищевая рыбная продукция производства ООО «Фортуна Крым» является фальсифицированной и в соответствии с ч. 4 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), ч. 2 ст. 3, ч. 4 ст. 3, ч. 1 ст. 24 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов») признается некачественной, подлежит изъятию из обращения, с последующим уничтожением (утилизацией) владельцем пищевой продукции. Согласно ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней ТР ТС 021/2011 и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. В соответствии с п. 8 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее – ТР ЕАЭС 040/2016), пищевая рыбная продукция выпускается в обращение на территории Союза при ее соответствии требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых на нее распространяется. В соответствие с п. 3 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ВСД, утвержденных приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 (далее – Ветеринарные правила), оформление ВСД осуществляется, в том числе при: - перемещении (перевозке) подконтрольного товара; - переходе права собственности на подконтрольный товар. В соответствии с п. 5 Ветеринарных правил оформление ВСД в электронной форме осуществляется с использованием ФГИС ВетИС. В соответствии с п. 12 Ветеринарных правил, оформленные на бумажном носителе ВСД подлежат учету в ФГИС ВетИС. Согласно сведениям компонента Меркурий, от имени ОАУСО "Боровичский ПНИ "Прошково" не оформлялись ВСД на пищевую рыбную продукцию, изготовленную ООО «Фортуна Крым», с целью уничтожение (утилизация), учёт бумажных ВСД (на пищевую рыбную продукцию с аналогичными целями) в компоненте Меркурий не осуществлялся. Таким образом, есть основания полагать, что ОАУСО "Боровичским ПНИ "Прошково" не соблюдены требования п. 3 Ветеринарных правил, ч. 2 ст. 3, ч. 4 ст. 3, ч. 1 ст. 24 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011, п. 8 ТР ЕАЭС 040/2016. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 3 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 г. № 589; - ч. 2 ст. 3, ч. 4 ст. 3, ч. 1 ст. 24 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - ч. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - п. 8 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162