Проверка № 78230041000108013529 от 9 октября 2023 года
ООО "ФУД-СЕРВИС"
Дата проведения
9 октября 2023 года — 20 октября 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу
Правовое основание проведения проверки
Причинение вреда (ущерба)
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1. штатное расписание, списочный состав работников с указанием ФИО и должности; 2. заключительный акт по результатам медицинских осмотров сотрудников; 3. копию договора на медицинское обслуживание сотрудников; 4. документы, подтверждающие прохождение медицинских осмотров, профилактической вакцинации гигиенического обучения персонала; 5. документы, удостоверяющие безопасность и качество реализуемой продукции, упаковочных материалов, моющих и дезинфицирующих средств, товаросопроводительные документы, обеспечивающие прослеживаемость продовольственного сырья и пищевой продукции 6. программу производственного контроля с протоколами лабораторных и инструментальных исследований за истекший период 2023 года; 7. документы, подтверждающие разработку, внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП; План помещений со схемами расположения оборудования и выполняемых процессов; 8. техническую документацию на изготавливаемую продукцию (ТК, ТТК, ТУ, ТИ, стандарты организации); 9. договоры с обслуживающими организациями (на проведение работ по дератизации, дезинфекции и дезинсекции, вывоз бытовых отходов), акты выполненных работ за истекший период 2023 года.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Слесаренко Полина Викторовна | Заместитель начальника отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Крылова Александра Андреевна, Ильина Елена Юрьевна, Ильина Елена Юрьевна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Анна Евгеньевна Тарасова | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Добровольская Екатерина Сергеевна | Заместитель начальника отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Денисюк Татьяна Юрьевна, Казицкая Екатерина Евгеньевна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Сахарчук Анна Федоровна | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Долгая Елена Алексеевна | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Каяфа Виолетта Валерьевна, Сухарева Людмила Станиславовна, Сухарева Людмила Станиславовна, Клюквина Маргарита Алексеевна, Немченко Ирина Ивановна, Ивачёва Дарья Юрьевна, Кириченко Светлана Витальевна, Козьмина Марина Витальевна, | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Манушина Дарья Игоревна, Симоненко Иван Сергеевич, Иванова Алёна Анатольевна, Кузьменко Ирина Борисовна, Осипова Валерия Владимировна, Савинова Ольга Яковлевна, Курбанова Хадижат Магомедовна, Усмонова Лилия Викторовна, Галустян Андрей Олегович, Микоян Виктория Эдуардовна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
194354, город Санкт-Петербург, Учебный переулок, дом 9, лтера А
Нет данных о результатах проверки