ООО "МАКСИМ"

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 78-00-08/28-2760-2023 о недопустимости нарушения обязательных требований от 03.07.2023.Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства:  о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,  о техническом регулировании: 1) ст. 11, ст.17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; 2) ч.2 ст.3, ч.1 ст.15, ч.1 ст.17 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; 3) ч. 1 ст. 7, ч. 1, ч. 3 ст.10, ч.1 ст.13 ТР ТС 021/2021 « О безопасности пищевой продукции»; 4) п.п. 2.2, 2.19 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 5) п. 17 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней». Усилить входной контроль за качеством поступающего на производство продовольственного сырья, предназначенного для изготовления пищевой продукции. Не допускать изготовление и выпуск в оборот пищевой продукции, не соответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».